the Sage Test Kitchen
Sprudlende hibiskus- og sitrus-punsj
Frekk, pikant og forfriskende! InFizz blir kreativ med denne boblende rosa punsjen. Det perfekte alkoholfrie tilbudet til fest, piknik eller ettermiddagste ... bare tilsett is.
the InFizz™ Fusion
1 t 30 min total tid
15 min tilberedningstid
Lett
Serverer 2–4
Ingredienser
Målinger:
12 g hibiskusteblader
555 g simrende vann
100 g avkjølt sitronsaft
45 g agavesirup
Istil servering
Instruksjoner
- 1Legg tebladene i en varmefast bolle og tilsett det kokende vannet. La stå og trekke i 20 minutter. Sil gjennom en fin sikt og sett den i kjøleskapet til avkjøling.
- 2Hell kald hibiskuste, sitronsaft og agavesirup i en stor kanne og rør sammen.
- 3Fyll InFizz-flasken til MIN-linjen ved hjelp av trakten. Sett på FusionCap™ og vri for å låse.
- 4Med vippehodet i vippet stilling, sett inn flasken og vri for å låse. Skyv flasken ned til vertikal stilling. Trykk på spaken for å tilføre kullsyre med 1 sekunds mellomrom, to ganger, for å gi en liten mengde kullsyre, og opptil 6 ganger for maksimal brus.
- 5Flytt vippehodet til vippet stilling og fjern flasken. Skyv bryteren gradvis til høyre for å frigjøre overflødig gass. Skyv bryteren tilbake til venstre hvis boblene stiger for raskt.
- 6Fyll serveringsglassene halvveis med is, hell punsjen over og server.