the Sage Test Kitchen

Musserende Paloma

Name: Musserende Paloma
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: Serverer 2–4
Ingredients: 460 g avkjølt rubinrød grapefruktjuice; 40 g avkjølt limejuice; 30 g agavesirup; 170 g avkjølt tequila blanco; Is - til servering; Revet grapefruktskall - til pynt

Søt og sur med et hint av tequila og den blomsteraktige, friske duften av rosa grapefrukt. Gi denne meksikanske favoritten en sprudlende vri med InFizz for et glass eller en mugge med sprelske rosa sommerbobler.

the InFizz™ Fusion

Handle

15 min total tid

15 min tilberedningstid

Lett

Serverer 2–4

Ingredienser

Målinger:

460 g avkjølt rubinrød grapefruktjuice
40 g avkjølt limejuice
30 g agavesirup
170 g avkjølt tequila blanco
Is
til servering
Revet grapefruktskall
til pynt

Instruksjoner

1
Ha grapefruktjuice, limejuice, agavesirup og tequila i en stor kanne og rør sammen.
2
Fyll InFizz-flasken til MIN-linjen ved hjelp av trakten. Sett på FusionCap™ og vri for å låse.
3
Med vippehodet i vippet stilling, sett inn flasken og vri for å låse. Skyv flasken ned til vertikal stilling. Trykk på spaken for å tilføre kullsyre med 1 sekunds mellomrom, to ganger, for å gi en liten mengde kullsyre, og opptil 6 ganger for maksimal brus.
4
Flytt vippehodet til vippet stilling og fjern flasken. Skyv bryteren gradvis til høyre for å frigjøre overflødig gass. Skyv bryteren tilbake til venstre hvis boblene stiger for raskt.
5
Fyll halvparten av serveringsglassene med is og hell paloma over. Pynt med revet grapefruktskall og server.