the Sage Test Kitchen
Musserende Paloma
Søt og sur med et hint av tequila og den blomsteraktige, friske duften av rosa grapefrukt. Gi denne meksikanske favoritten en sprudlende vri med InFizz for et glass eller en mugge med sprelske rosa sommerbobler.
the InFizz™ Fusion
15 min total tid
15 min tilberedningstid
Lett
Serverer 2–4
Ingredienser
Målinger:
460 g avkjølt rubinrød grapefruktjuice
40 g avkjølt limejuice
30 g agavesirup
170 g avkjølt tequila blanco
Istil servering
Revet grapefruktskalltil pynt
Instruksjoner
- 1Ha grapefruktjuice, limejuice, agavesirup og tequila i en stor kanne og rør sammen.
- 2Fyll InFizz-flasken til MIN-linjen ved hjelp av trakten. Sett på FusionCap™ og vri for å låse.
- 3Med vippehodet i vippet stilling, sett inn flasken og vri for å låse. Skyv flasken ned til vertikal stilling. Trykk på spaken for å tilføre kullsyre med 1 sekunds mellomrom, to ganger, for å gi en liten mengde kullsyre, og opptil 6 ganger for maksimal brus.
- 4Flytt vippehodet til vippet stilling og fjern flasken. Skyv bryteren gradvis til høyre for å frigjøre overflødig gass. Skyv bryteren tilbake til venstre hvis boblene stiger for raskt.
- 5Fyll halvparten av serveringsglassene med is og hell paloma over. Pynt med revet grapefruktskall og server.