the Sage Test Kitchen

Thai Iskaffe

Name: Thai Iskaffe
Cook time: 300 s
Total time: 300 s
Yield: Serverer 1
Ingredients: 1 liten shot kaldbrygget kaffe; 60 g kondensert melk; 2 droper mandelekstrakt; ⅛ teskje malt kardemomme; ⅛ teskje malt kanel - pluss ekstra til pynt; Isbiter

Søt, krydret og iskald er signaturen for denne kaldbryggede iskaffen. Selges av gateselgere i Thailand, og er den perfekte pick-me-up på en varm dag.

the Oracle™ Jet

+1 apparater til

Handle

5 min total tid

5 min tilberedningstid

Lett

Serverer 1

Ingredienser

Målinger:

1 liten shot kaldbrygget kaffe
60 g kondensert melk
2 droper mandelekstrakt
⅛ teskje malt kardemomme
⅛ teskje malt kanel
pluss ekstra til pynt
Isbiter

Instruksjoner

1
Ha den kaldbryggede kaffen, kondensert melk, mandelekstrakt, kardemomme og kanel i en cocktailshaker. Fyll shakeren med isbiter og sett på lokket. Rist kraftig til det er blandet.
2
Sil innholdet i cocktailshakeren over i et coupe-glass. Pynt med ekstra malt kanel til servering.