the Sage Test Kitchen
Thai Iskaffe
Søt, krydret og iskald er signaturen for denne kaldbryggede iskaffen. Selges av gateselgere i Thailand, og er den perfekte pick-me-up på en varm dag.

the Oracle™ Jet
+1 apparater til
5 min total tid
5 min tilberedningstid
Lett
Serverer 1
Ingredienser
Målinger:
1 liten shot kaldbrygget kaffe
60 g kondensert melk
2 droper mandelekstrakt
⅛ teskje malt kardemomme
⅛ teskje malt kanelpluss ekstra til pynt
Isbiter
Instruksjoner
- 1Ha den kaldbryggede kaffen, kondensert melk, mandelekstrakt, kardemomme og kanel i en cocktailshaker. Fyll shakeren med isbiter og sett på lokket. Rist kraftig til det er blandet.
- 2Sil innholdet i cocktailshakeren over i et coupe-glass. Pynt med ekstra malt kanel til servering.