the Sage Test Kitchen
Kaldbrygget kaffe med gresskarkrydder
Denne fløyelsmyke cold brew-kaffen er infusert med gresskarkrydder og gir søte toner av kanel og muskatnøtt, med et iskaldt preg for en evig sommer. Nipp, nyt og slapp av!

the Oracle™ Jet
5 min total tid
5 min tilberedningstid
Lett
Serverer 1
Ingredienser
Målinger:
60 ml kremfløte
15 ml helmelk
1½ teskjeer sukker
1 teskje gresskarkrydder
Isbitertil servering
1 liten shot kaldbrygget kaffe
Råsukkertil servering
Instruksjoner
- 1Ha fløte, melk, sukker og gresskar-krydder i et målebeger. Pisk til konsistensen er tykk, men fortsatt flytende.
- 2Fyll et lite glass med is og hell over den kaldbryggede kaffen. Topp med fløteblandingen og dekk toppen med råsukker. Bruk en blåsebrenner til å karamellisere sukkeret og server.