the Sage Test Kitchen

Cheer and Whip

Name: Cheer and Whip
Cook time: 300 s
Total time: 300 s
Yield: Serverer 1
Ingredients: 1 shot kald espresso; 150 ml helmelk; 20 ml jordbærsirup - delt; 60 ml double cream eller kremfløte; 30 ml kokoskrem; Isbiter - til servering; Jordbær - til pynt

Iskaffe-lykke med et søtt jordbærkyss! Denne herlige espressoen får et fruktig bærboost og kremet kokos, en blanding som gir både koffein og en deilig rosa friskhet.

the Oracle™ Jet

Handle

5 min total tid

5 min tilberedningstid

Lett

Serverer 1

Ingredienser

Målinger:

1 shot kald espresso
150 ml helmelk
20 ml jordbærsirup
delt
60 ml double cream eller kremfløte
30 ml kokoskrem
Isbiter
til servering
Jordbær
til pynt

Instruksjoner

1
Hell den kaldbryggede kaffen, melken og 15 ml av jordbærsirupen i en målemugge og rør sammen.
2
Ha den resterende 5 ml (1 ts) av jordbærsirupen, fløte og kokoskrem i en cocktailshaker. Sett på lokket og rist kraftig til det er blandet.
3
Fyll et lite glass med is og hell espressoblandingen over. Topp med kremblandingen og pynt med et jordbær til servering.