the Sage Test Kitchen
Paloma frizzante
Dolce e aspro con un tocco di tequila e la fragranza floreale e fresca del pompelmo rosa. Passa nell'InFizz questa bevanda messicana per un bicchiere o una caraffa di bollicine estive rosa e bizzarre.
the InFizz™ Fusion
15 min tempo totale
15 min tempo di attività
Facile
Serve 2-4
Ingredienti
Misurazioni:
460 g succo di pompelmo rosso freddo
40 g succo di lime freddo
30 g sciroppo d'agave
170 g tequila blanco ghiacciata
Ghiaccioper servire
Scorza di pompelmoper guarnire
Istruzioni
- 1Metti il succo di pompelmo, il succo di lime, lo sciroppo d'agave e la tequila in una brocca grande e mescola.
- 2Utilizzando l'imbuto, riempi la bottiglia InFizz fino alla linea MIN. Copri con il FusionCap™ e gira per bloccare.
- 3Con la Testa Inclinabile in posizione inclinata, inserisci la bottiglia e gira per bloccarla. Spingi la bottiglia verso il basso in posizione verticale. Premi due volte la leva di carbonatazione, a intervalli di 1 secondo, per carbonare leggermente o fino a 6 volte per ottenere la massima effervescenza.
- 4Sposta la Testa Inclinabile in posizione inclinata e rimuovi la bottiglia. Fai scorrere gradualmente l'interruttore verso destra per rilasciare il gas in eccesso. Fai scorrere l'interruttore di nuovo a sinistra se le bolle salgono troppo rapidamente.
- 5Riempi per metà i bicchieri con ghiaccio e versaci sopra il paloma. Guarnisci con la scorza di pompelmo e servi.