the Sage Test Kitchen

Arabic-Style Affogato

Name: Arabic-Style Affogato
Cook time: 300 s
Total time: 300 s
Yield: Serve 1
Ingredients: 2 palline di gelato alla vaniglia; 1 espresso doppio; ⅛ cucchiaino da caffè cardamomo macinato; ⅛ cucchiaino da caffè cannella macinata - più un extra per guarnire; Bastoncino di cannella - per guarnire

Un tocco di magia orientale pervade questa dolce delizia! L'espresso appena estratto è preparato con spezie esotiche, per un gelato servito con un caffè intenso e i caldi aromi di cannella e cardamomo.

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5 min tempo totale

5 min tempo di attività

Facile

Serve 1

Ingredienti

Misurazioni:

2 palline di gelato alla vaniglia
1 espresso doppio
⅛ cucchiaino da caffè cardamomo macinato
⅛ cucchiaino da caffè cannella macinata
più un extra per guarnire
Bastoncino di cannella
per guarnire

Istruzioni

1Metti il gelato in un bicchiere.
2In un bicchiere a parte, prepara l'espresso con il cardamomo e la cannella, quindi versa il tutto sul gelato e servi. Guarnisci con una spolverata di cannella macinata e un bastoncino di cannella.

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