the Sage Test Kitchen

the Smart Oven™ Air Fryer XL
20 min Durée totale
10 min temps actif
Facile
Pour 4
Mesures:
Insérez la grille métallique en position 7. Réglez le four sur Pizza, Convection, 200 °C, pendant 10 minutes et appuyez sur Démarrer pour préchauffer. Pendant ce temps, passez à l’étape suivante.
Mettez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol et remuez pour mélanger.
Ajoutez le yaourt et mélangez la pâte. Déposez sur le plan de travail et pétrissez pour mélanger.
Farinez le plan de travail et la pâte et étalez-la jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment grande pour contenir le plat à pizza. Placez la pâte sur la plaque et pressez-la jusqu’au bord.
Mélangez l’huile et l’ail dans un petit bol et badigeonnez la pâte. Saupoudrez de fromage.
Une fois que le four est préchauffé, placez-y la poêle et laissez cuire pendant 10 minutes.
Le fromage doit être fondu et la croûte dorée. Si ce n’est pas le cas, faites-la cuire un peu plus longtemps.
Coupez et servez.