the Sage Test Kitchen
Grapefruit-Fizz
Dieser freche Spritz vereint eine perfekte Balance aus spritzig und süß, mit prickelnden Bläschen, die das Gefühl von purem Sonnenschein vermitteln.
5 min Gesamtzeit
5 min Arbeitszeit
Einfach
Ergibt 2
Zutaten
Messungen:
200 ml gekühlter Grapefruitsaft
25 ml gekühlter Zitronensaft
430 ml gekühltes Wasser
45 g Agavendicksaft
Eiswürfelfür die Garnitur
Anweisungen
- 1Grapefruitsaft, Zitronensaft, Wasser und Agavendicksaft in einen Messbecher geben und vermengen.
- 2Die InFizz-Flasche mit dem Trichter bis zur Min.-Markierung füllen. Mit der FusionCap™ verschließen und zum Verriegeln drehen.
- 3Die Flasche in den geneigten Kopf einsetzen und durch Drehen verriegeln. Die Flasche nach unten in die vertikale Position schieben. Den Hebel zweimal im Abstand von 1 Sekunde für leichten Sprudel oder bis zu 6 Mal für maximale Kohlensäure drücken.
- 4Den Neigekopf in die geneigte Position bringen und die Flasche abnehmen. Den Schalter schrittweise nach rechts schieben, um das überschüssige Gas abzulassen. Den Schalter wieder nach links schieben, wenn die Blasen zu schnell aufsteigen.
- 5Die Serviergläser zur Hälfte mit Eis füllen. Den Grapefruit-Fizz darüber gießen und servieren.
