the Sage Test Kitchen

the InFizz™ Fusion
30min samlet tid
15min arbejdstid
Let
Serverer 3-4
Målinger:
til pynt
For at lave hibiscussirup kommes vand og tørret hibiscus i en lille gryde ved medium varme i 10 minutter. Si siruppen gennem et fugtigt ostelærred, og kassér resterne. Tilsæt sukker, og rør, til det er opløst. Lad det køle af, og kom det derefter i et lufttæt glas eller en beholder.
Hæld tequila, supersawa, vand og 60ml hibiscussirup i en stor målekop, og rør det sammen.
Brug tragten til at hælde i InFizz-flasken. Sæt the FusionCap™ på toppen, og drej for at låse.
Sæt flasken i med Tilt Head i vippeposition, og drej for at låse. Skub flasken ned i lodret position. Tryk på kulsyrehåndtaget med 1 sekunds mellemrum, to gange, for let kulsyre eller op til 6 gange for maksimal brus.
Flyt Tilt Head til den skrå position, og fjern flasken. Skub gradvist kontakten til højre for at frigive den overskydende gas. Skub kontakten tilbage til venstre, hvis boblerne stiger for hurtigt.
Hæld margaritaen i serveringsglas, og pynt med en limebåd ved servering.