Fizzy Grapefruit Margarita

Vejledninger

• 1

  For at lave grapefrugtsiruppen lægges grapefrugt og sukker i en lufttæt beholder og stilles på køl natten over. Tilsæt vandet, og rør, til det er opløst. Si siruppen gennem et fugtigt ostelærred, og kassér resterne. Overfør til en lufttæt krukke eller beholder.

  Tip: Siruppen kan opbevares i køleskabet i op til 3 måneder.
• 2

  Kom tequila, supersawa, vand og 170ml grapefrugtsirup i en stor målekop, og rør det sammen.

• 3

  Kom tequila, supersawa, vand og 170ml grapefrugtsirup i en stor målekop, og rør det sammen.

• 4

  Sæt flasken i med Tilt Head i vippeposition, og drej for at låse. Skub flasken ned i lodret position. Tryk på kulsyrehåndtaget med 1 sekunds mellemrum, to gange, for let kulsyre eller op til 6 gange for maksimal brus.

• 5

  Flyt Tilt Head til den skrå position, og fjern flasken. Skub gradvist kontakten til højre for at frigive den overskydende gas. Skub kontakten tilbage til venstre, hvis boblerne stiger for hurtigt.

• 6

  Hæld op i serveringsglas med saltkant, og pynt med grapefrugtbåde til servering.