Cucumber and Jalapeño Fizzy Margarita

Vejledninger

• 1

  Til sukkersiruppen kommes vand og sukker i en lille gryde ved middelhøj varme. Bring det i kog under omrøring, indtil sukkeret er opløst. Kog i 5 minutter. Tag den af varmen, og sæt den til side til nedkøling. Hæld den i en kande, og stil den på køl, indtil den er kold. Sukkersiruppen kan opbevares i køleskabet i op til 1 måned.

• 2

  Kom agurker, jalapeño, mynte, vand, limesaft, tequila og 85 g af sukkersiruppen i en blender, og sæt låget på. Blend, indtil det er en glat blendning.

• 3

  Si agurkeblandingen over i en stor kande.

• 4

  Brug tragten til at fylde InFizz-flasken op til MIN-linjen. Sæt FusionCap™ på toppen, og drej for at låse.

• 5

  Sæt flasken i med Tilt Head i vippeposition, og drej for at låse. Skub flasken ned i lodret position. Tryk på kulsyrehåndtaget med 1 sekunds mellemrum, to gange, for let kulsyre eller op til 6 gange for maksimal brus.

• 6

  Flyt Tilt Head til den skrå position, og fjern flasken. Skub gradvist kontakten til højre for at frigive den overskydende gas. Skub kontakten tilbage til venstre, hvis boblerne stiger for hurtigt.

• 7

  Dyp kanten af serveringsglassene i en lav tallerken med vand, og dyp derefter i tajinkrydderiet, så kanten er dækket. Fyld glassene halvt op med is, og hæld margaritaen i glasset. Pynt med tørrede chilitråde, og server.