the Sage Test Kitchen
1t samlet tid
20min arbejdstid
Mellem
Laver 8
Målinger:
hakket
smeltet og afkølet
Til karamelsaucen kommes smør, sukker og fløde i en lille gryde, og det bringes i kog ved middelhøj varme. Skru ned til medium varme, og lad det simre i 5 minutter, indtil saucen tykner.
Kom dadler og vand i en medium gryde, og bring det i kog ved medium-høj varme. Skru ned til medium varme, og lad det simre i 5 minutter. Tag den af varmen. Rør bagepulveret i. Lad det stå i 20 minutter, indtil dadlerne er faldet sammen.
Kom æg, mælk, smør og vanilje i en medium skål, og pisk det godt sammen.
Bland mel og sukker i en stor skål, og lav en fordybning i midten.
Pisk æggeblandingen ned i melblandingen til en jævn dej. Pisk dadelblandingen i, indtil den er glat.
Vælg vaffelindstillingen CLASSIC, og drej op til nummer 6 på temperaturstyringen.
Forvarmning, indtil det orange lys blinker, og ordet HEATING forsvinder.
Hæld ½ kop dej i hver vaffelfirkant, og luk låget for at tilberedning.
Gentag med den resterende dej.
Server med karamelsauce og flødeskum.

the Smart Waffle™ Pro