Hash Brown Waffles with Tomato Salsa

Vejledninger

• 1

  Vælg brugerdefineret indstilling, og drej op til 7 på lys/bruning-indikatorhjulet.

• 2

  Forvarmning, indtil det orange lys blinker, og ordet HEATING forsvinder.

• 3

  Læg kartoflerne i midten af et rent viskestykke. Saml håndklædet omkring kartoflerne, og pres dem for at fjerne overskydende fugt.

• 4

  Kom æg, creme fraiche og peberrod i en stor skål, og rør det godt sammen. Tilsæt kartofler, og rør rundt.

• 5

  Fordel ca. 1 CUP af kartoffelblandingen i hver vaffelfirkant. Luk låget og kog i 15 minutter, eller indtil kartoffelblandingen er kogt og sprød. For at give hash browns en gylden farve skal du pensle toppen med smeltet smør halvvejs gennem tilberedningstiden.

• 6

  Til tomatsalsaen blandes tomat, avocado, løg, hvidløg, peber, koriander, juice og olie i en medium skål.

• 7

  Server hash brown vafler med tomatsalsa, babyspinat, basilikumblade og parmesan.