the Sage Test Kitchen
Thai Iskaffe
Sød, krydret og iskold er signaturen for denne Cold Brew. Den sælges af gadesælgere i Thailand og er den perfekte opkvikker på en varm dag.
the Oracle™ Jet
5min samlet tid
5min arbejdstid
Let
Serverer 1
Ingredienser
Målinger:
1 lille Cold Brew shot
60 g kondenseret mælk
2 dråber mandelekstrakt
⅛ tsk Stødt kardemomme
⅛ tsk stødt kanelplus ekstra til pynt
Isterninger
Vejledninger
- 1Kom Cold Brew, kondenseret mælk, mandelekstrakt, kardemomme og kanel i en cocktailshaker. Fyld shakeren med is, og sæt låget på igen. Ryst kraftigt, indtil det er blandet sammen.
- 2Si indholdet af cocktailshakeren over i et coupe-glas. Pynt med ekstra stødt kanel ved servering.