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the Barista Touch™ Impress – avec extraction à froid

Découvrez le Café de Spécialité de Troisième Génération chez vous grâce aux 4 éléments clés

Savourez les nouvelles options Cold Brew et Expresso froid

Guide du barista

Impress™ Puck System. Moins de débordement. Moins d'effort.

Préparation automatique d'une micro-mousse de lait Auto MilQ™ avec paramètres pour laits végétaux

Système de chauffe ThermoJet®

Broyeurs de précision européens Baratza® dotés de 30 réglages de mouture

Des fonctionnalités tactiles impressionnantes

Configuration interactive 3D étape par étape

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Personnalisation de votre machine

Personnalisez votre café exactement comme vous l'aimez. Apprenez à créer, nommer et enregistrer vos propres boissons sur le Barista Touch™ Impress, en ajustant les paramètres et les icônes avec facilité. Votre tasse parfaite, à votre façon, à chaque fois.

Comment personnaliser et sauvegarder une sélection de boissons

Déverrouillez le contrôleur complet de votre Barista Touch™ Impress en accédant au menu des paramètres. Cette vidéo vous montre comment trouver l'icône « COG » et l'utiliser pour personnaliser les boissons, exécuter des cycles de nettoyage et gérer votre machine en toute simplicité.

Comment modifier les paramètres

Besoin d'un nouveau départ ? Effectuer une réinitialisation d'usine sur votre Barista Touch™ Impress est simple. Cette vidéo vous guide à travers le processus du début à la fin, afin que vous puissiez restaurer votre machine aux paramètres par défaut en toute confiance.

Comment effectuer une réinitialisation

Personnalisez votre lait exactement comme vous l'aimez. Apprenez à ajuster le régulateur thermique et la température sur votre Barista Touch™ Impress pour les laits d'origine animale et les laits alternatifs. Tout est question d'obtenir cette finition parfaite et veloutée à la maison.

Comment ajuster la température et la texture du lait

Différents grains nécessitent des températures différentes. Cette vidéo vous montre comment ajuster la température d'infusion sur votre Barista Touch™ Impress pour correspondre à votre profil de torréfaction et faire ressortir le meilleur de chaque expresso.

Comment ajuster la température d'extraction

Latte Art

De l'avoine à l'amande, votre Barista Touch™ Impress sait comment le texturer. Cette vidéo montre comment Auto MilQ™ s'adapte à vos alternatives de lait choisies pour des résultats parfaits, que vous soyez sans produits laitiers ou que vous exploriez simplement de nouvelles saveurs.

Réglages laits végétaux

Un moussage du lait plus intelligent est arrivé. Ce tutoriel montre comment Auto MilQ™ sur votre Barista Touch™ Impress délivre une micro-mousse soyeuse, sans intervention manuelle. Sélectionnez votre lait, démarrez la buse vapeur, et profitez de résultats de qualité barista à chaque fois.

Moussage du lait mains libres Auto MilQ

Commencez votre voyage dans l'art du latté avec la forme la plus essentielle, le point. Ce court tutoriel décompose les étapes clés pour maîtriser cette technique de base, vous aidant à gagner en confiance avec votre Barista Touch™ Impress et à créer de magnifiques boissons directement depuis votre cuisine.

Comment créer du latte art : le point

Ajoutez une touche d'amour à votre art du latté avec le cœur. Dans ce tutoriel dirigé par un barista, nous décomposons la technique étape par étape afin que vous puissiez verser en toute confiance en utilisant votre Barista Touch™ Impress. C'est l'étape parfaite suivante dans votre parcours d'art du latté à la maison.

Comment créer du latte art : le cœur

Améliorez vos compétences avec des techniques de versement avancées comme le Tulip et le Rosetta. Ce tutoriel détaillé vous guide à travers chaque mouvement et technique, afin que vous puissiez créer de l'art du latté de style barista en utilisant votre Barista Touch™ Impress.

Comment créer du latte art : la tulipe et la rosette

Créez de magnifiques motifs de latte art à la maison avec votre Barista Touch™ Impress. Ce guide étape par étape couvre tout, de la texture du lait au positionnement de la tasse. Suivez et commencez à préparer des cafés de troisième vague latte art en toute confiance, pas besoin de coffee shop.

Comment créer du latte art

Guides de nettoyage

Un équipement propre conduit à une saveur pure. Ce tutoriel montre comment rincer et nettoyer en profondeur le panier-filtre de votre Barista Touch™ Impress, garantissant que chaque expresso est onctueux, délicieux et sans résidus. Faites en sorte que chaque extraction soit aussi bonne que la première.

Rinçage du panier-filtre

Un nettoyage de groupe maintient votre expresso à son meilleur goût. Apprenez à éliminer les anciens résidus et à stabiliser la température de votre eau avec ce guide transparent. C'est une étape simple mais essentielle pour un café de spécialité de troisième vague consistant à la maison.

Purge du groupe chauffant

Une buse vapeur propre fait toute la différence dans le moussage du lait. Apprenez à nettoyer correctement la buse vapeur de votre Barista Touch™ Impress avant et après utilisation pour que vos boissons conservent leur fraîcheur et que votre micro-mousse reste onctueuse et soyeuse.

Nettoyage et déblocage de la buse à vapeur

Gardez votre eau fraîche et votre café avec le meilleur goût. Ce tutoriel vous montre comment remplacer le filtre à eau de votre Barista Touch™ Impress, étape par étape, et présente notre service pratique de réapprovisionnement en pièces pour un entretien sans effort.

Comment remplacer le filtre à eau

Un excellent expresso commence par une mouture cohérente. Cette vidéo vous guide à travers le nettoyage des broyeurs coniques de votre Barista Touch™ Impress, depuis le retrait de la trémie jusqu'à l'utilisation de la brosse de nettoyage, pour que chaque tasse soit parfaitement extraite. Des bavures propres signifient une meilleure saveur et un équilibre à chaque tasse.

Comment nettoyer les broyeurs coniques du moulin

Gardez vos outils à expresso en parfait état grâce à ce guide de nettoyage. Apprenez à entretenir votre porte-filtre et panier-filtre comme un pro, de l'entretien quotidien aux trempages de nettoyage en profondeur. Un excellent café commence avec des outils de nettoyage propres et de qualité.

Comment nettoyer le porte-filtre et le panier filtre

Maintenez des performances optimales grâce à un entretien approprié du bac de récupération. Ce court guide vous explique comment vider et nettoyer pour que votre Barista Touch™ Impress fonctionne parfaitement et que votre café ait le meilleur goût.

Comment nettoyer le bac de récupération

Un écran de douche propre signifie un meilleur expresso. Ce tutoriel rapide vous montre comment entretenir votre Barista Touch™ Impress avec un simple rinçage à l'eau chaude. Un petit pas qui fait une grande différence à chaque tasse.

Comment nettoyer la douchette

Une texture du lait parfaite commence par une buse vapeur propre. Apprenez à nettoyer et débloquer la buse vapeur de votre Barista Touch™ Impress en suivant les étapes guidées dans le menu des réglages. C'est le secret pour une micro-mousse soyeuse et un café onctueux à la maison.

Comment nettoyer et désobstruer la buse vapeur

Un rinçage à l'eau claire aide à maintenir votre machine en parfait état. Ce tutoriel rapide couvre tout ce que vous devez savoir, du vidage du bac de récupération au rinçage à l'eau, pour que chaque tasse que vous préparez soit fraîche et délicieuse.

Comment effectuer un rinçage à l'eau claire

Nettoyer votre machine est tout aussi important que de l'utiliser. Apprenez à exécuter un cycle de nettoyage de tête de groupe sur votre Barista Touch™ Impress, que ce soit à la suite d'une notification ou fait manuellement, pour un meilleur café et des performances durables.

Comment effectuer un nettoyage du groupe chauffant

Il est temps de détartrer ! Suivez-nous pendant que nous vous guidons à travers le processus de détartrage de votre Barista Touch™ Impress. Un entretien régulier garantit que votre machine délivre un expresso de qualité professionnelle, jour après jour.

Comment effectuer un détartrage

Extraction de l'expresso

Vous commencez tout juste avec l'expresso ? Cette vidéo rend l'extraction facile à comprendre, vous montrant comment de petits changements peuvent transformer votre café de amer ou acide à onctueux, riche et délicieux sur votre Barista Touch™ Impress.

Extraction idéale du café

Rejoignez le barista professionnel Leo pour un guide pratique afin de maîtriser l'expresso. Apprenez à appliquer les 4 éléments clés et à extraire des shots riches et équilibrés en utilisant votre Barista Touch™ Impress. C'est votre mini-cours magistral personnel à chaque tasse.

Équilibrer votre extraction

Préparer un Long Black à la maison est facile avec le Barista Touch™ Impress. Cette vidéo vous guide à travers la sélection de votre boisson, la mouture à la taille idéale, et la préparation d'une tasse douce et équilibrée, sans mettre un pied dehors.

Comment préparer un Long Black

Avec le nouveau menu de boissons froides sur le Barista Touch™ Impress, vous pouvez créer une variante rafraîchissante d'un shakearto traditionnel en ajoutant de l'expresso ! Ce sera probablement le prochain coup de pouce préféré pour commencer une journée d'été.

Comment préparer un Expresso Shakerato

Besoin de quelque chose de rafraîchissant mais aussi pour vous réveiller un matin d'été ? Ne cherchez pas plus loin que le menu des boissons froides sur votre Barista Touch™ Impress. Avec un expresso froid pour commencer votre journée, rien ne peut vraiment mal tourner maintenant, n'est-ce pas ?

Comment préparer un expresso froid

Vous n'avez peut-être pas toujours le temps de vous rendre au bar pour un Espresso Martini, alors nous vous l'apportons avec le nouveau menu de boissons froides du Barista Touch™ Impress. Laissez-nous vous guider pour le préparer chez vous afin que vous puissiez être dans votre salon en train de siroter ce cocktail classique... dans votre pyjama préféré.

Comment préparer un Espresso Martini

Avec le menu des boissons froides sur votre Barista Touch™ Impress, vous pouvez préparer votre propre Cold Brew à la maison avec vos grains de café préférés. Suivez-nous pendant que nous vous guidons à travers les étapes et vous aurez votre boisson en un rien de temps.

Comment préparer un Cold Brew

Donnez une touche originale au latté glacé traditionnel avec un latté Shakerato. Suivez simplement nos instructions tandis que nous vous guidons à travers la recette et les étapes pour créer cela dans le confort de votre propre maison avec le Barista Touch™ Impress.

Comment faire un latté Shakerato

Rejoignez le maître torréfacteur Paul Geshos pour des conseils d'expert sur le choix des bons grains. Des profils de saveur aux fenêtres de fraîcheur et aux températures d'infusion, découvrez comment un excellent café commence avant la mouture. Perfectionnez votre versement grâce aux connaissances de la source.

Choisir les bons grains

Configuration initiale

L'eau compte. Dans cette vidéo, vous apprendrez à utiliser la bandelette de test incluse pour vérifier la dureté de l'eau, quand remplacer votre filtre, et comment votre source d'eau peut avoir un impact sur le goût de votre café à la maison.

Vérification et réglage de la dureté de l'eau

Découvrez comment le Impress™ Puck System garantit la précision de chaque expresso. Ce tutoriel explique comment votre Barista Touch™ Impress mesure, dose et tasse automatiquement, apportant une consistance de qualité barista à votre routine quotidienne de café.

Utilisation du système de tamis Impress™

Déballez votre Barista Touch™ Impress avec ce guide étape par étape. Nous vous montrerons tout ce qui est inclus dans la boîte, du pichet à lait aux outils de nettoyage, afin que vous vous sentiez en confiance dès le début. Votre voyage vers le café de spécialité de troisième vague commence dès que vous soulevez le couvercle de la boîte.

Déballage et pièces

Prêt à plonger dans votre nouveau Barista Touch™ Impress ? Cette vidéo vous guide à travers le déballage, l'installation et comment créer du café de spécialité de troisième vague à la maison. Dès la première utilisation jusqu'aux conseils d'experts, nous vous aiderons à tirer le meilleur parti de votre machine, afin que chaque tasse soit une expérience de café.

Déballage et installation

La configuration de votre Barista Touch™ Impress est simple avec ce tutoriel guidé. Apprenez à assembler chaque pièce et préparez votre machine pour infuser. Avec les 4 éléments clés à portée de main, créer un café de qualité barista à la maison est plus facile que jamais.

Configuration de votre machine

Familiarisez-vous facilement avec l'interface de votre Barista Touch™ Impress. De l'extraction de votre premier expresso à la navigation dans le menu des boissons et à l'ajustement du réglage de mouture, ce tutoriel vous donne la confiance pour préparer comme un barista, directement depuis votre cuisine.

Comment utiliser l'interface

Perfectionnez votre dosage avec l'outil de Razor Sage. Si votre café tassé est légèrement trop rempli, nous vous montrerons comment utiliser l'outil de dosage pour atteindre le niveau idéal pour une extraction parfaite, comme un barista professionel.

Comment retirer l'excès de mouture

Réglez votre expresso idéal avec plus de 30 réglages de mouture. Cette vidéo montre comment utiliser le cadran de réglage de mouture sur votre Barista Touch™ Impress, ajuster votre mouture selon vos préférences, et tirer le meilleur parti de chaque grain.

Comment ajuster la taille de mouture

the Oracle™ Dual Boiler

the Craft Collection™

the InFizz™ Fusion

the Barista Touch™ Impress

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