Pistolas de ahumar para comida y bebida

the Smoking Gun® & Cloche

Name: the Smoking Gun® & Cloche
Brand: Breville
SKU: BSM620

Este modelo se ha descatalogado. ¿Necesitas asistencia o algo nuevo? No hay problema.

Comida ahumada en casa fácilmente.

Prepárate para disfrutar de sabores ahumados que te harán la boca agua. Esta versátil herramienta de cocina y su campana te permiten infundir en frío sabores ahumados naturales, como madera de manzano y nogal americano, a una variedad de alimentos y bebidas. Es un regalo perfecto para cocineros creativos y quienes disfrutan deleitando a sus invitados.

Sistema de humo frío

Infunde a tus comidas sabores ahumados clásicos. El humo frío es más delicado, para que puedas usarlo incluso en helados, mantequillas o cócteles, además de en carnes y quesos.

Campana para the smoking gun®

the Smoking Gun & Cloche infunde sabores ahumados delicados y aromáticos a tus comidas favoritas, como quesos, carnes, cócteles y mucho más. La campana de vidrio de borosilicato se elabora artesanalmente en España y cuenta con una válvula unidireccional de silicona sin BPA.

Control de 2 velocidades

El control de dos velocidades de la pistola para ahumar te permite elegir entre ahumado suave o intenso según tus gustos.

Cámara de combustión extraíble

La amplia abertura te permite introducir virutas de madera y limpiar fácilmente. Prueba y experimenta con distintos tipos de madera, hierbas secas y especias para descubrir sabores deliciosos.

Manguera de silicona

Smoking Gun tiene una manguera de silicona fácil de conectar, limpiar y guardar. El diseño único de la válvula de conexión te permite inyectar humo y aromas sin tener que levantar la campana.

Base estable

La base integrada te ofrece estabilidad y firmeza para que puedas colocar la pistola fácilmente, pero sin riesgos de que se caiga. La campana está especialmente diseñada para usarse con Smoking Gun. Además, está fabricada en borosilicato de vidrio por lo que es resistente a temperaturas altas y bajas.

Accesorios

Accesorios incluidos:
2 filtros de malla
4 pilas AA
Manual de instrucciones y recetas
2 tipos de virutas de muestra (madera de manzano y roble americano)
Filtros de recambio
Venta por separado:
Pack de virutas

Dimensiones (ancho x prof. x alto)

Pistola para ahumar: 61 (ancho) x 27 (prof.) x 16 (alto) cm
Campana: 18 cm de diámetro

Materiales

Pistola para ahumar: cámara de combustión de acero inoxidable fundido a presión y manguera de silicona.
Campana: vidrio de borosilicato con una válvula unidireccional en silicona sin BPA.