Robots de cocina

the Fast Slow Pro™

Name: the Fast Slow Pro™
Brand: Breville
SKU: BPR700

259,90 €

Triple sistema de seguridad con liberación de vapor variable manos libres.

Algunos alimentos se enternecen con el tiempo. Otros, se perfeccionan bajo presión. The Fast Slow Pro ajusta automáticamente el tiempo, la temperatura y la presión, alternando entre modos de cocción rápida y lenta para obtener los mejores sabores y texturas según el plato que estés preparando. También puedes guardar ajustes personalizados para usar con tus recetas favoritas.

Cocción multifunción

Las funciones preprogramadas utilizan los dos sensores del recipiente de 6 l (uno arriba y uno abajo) para medir y controlar la temperatura y la presión con suma precisión. Incluye 11 funciones de cocción a presión y funciones de cocción lenta a potencia alta o baja. Puedes reducir, saltear, sellar para intensificar sabores, cocinar lentamente, cocer a presión con vapor para conservar más nutrientes o simplemente mantener la comida caliente.

Liberar vapor automáticamente

Cocina con presión pero sin estrés, gracias a la liberación de vapor automática que te permite tener las manos alejadas del vapor para no quemarte. Este robot de cocina selecciona el método correcto de liberación automáticamente para lograr el mejor resultado: Quick (rápida), Pulse (intermitente) o Natural (natural).

Tapa de triple seguridad

Presenta una construcción de acero inoxidable con un triple Sistema de seguridad. La tapa extraíble con bisagras es apta para lavavajillas y tiene una práctica junta de silicona fácil de colocar para que puedas lavar y ensamblar todo fácilmente.

Limpieza fácil

La tapa se puede quitar y meter en el lavavajillas para facilitarte la limpieza. El recipiente de cocción con recubrimiento de cerámica se puede usar también para servir. La cerámica es un material natural que, por lo tanto, no contiene PFOA ni PTFE.

Pantalla lcd

La completa Pantalla LCD te mantiene siempre bien informado, con indicadores de presión, temperatura, cuenta atrás y liberación de vapor. Los 8 niveles de presión van desde 1,5 psi hasta 12 psi.