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espresso machine with sea salt brass finish

The diamond white of natural sea salt with a pinch of matte pearl.

Sage toaster and kettle next to an assortment of pink florals and beverages.

Match Your Kitchen

Sea Salt Brass

An elegant shade inspired by decadent black
truffles in a luxurious velvet coating.

Sage toaster and kettle next to black shaved truffles and lamington cakes.

Black Truffle

Sea Salt

The creamy shade of nougat with roasted almonds
in a dusted icing finish.

products in almond nougat with various dishes and drinks

Almond Nougat

toaster with black stainless steel finish

A dramatic squid ink tint over a Brushed Stainless Steel base dressed with a delicate sheen.

Sage toaster and kettle next to an assortment of chocolate cakes and beverages.

Explore other black stainless steel appliances.

Black Stainless Steel

bambino espresso machine with damson blue finish

A rich shade of Damson plums with notes of ripe summer blueberries with a touch of frost.

Sage toaster and kettle next to caramel sweets, tea and maroon flowers.

Damson Blue

Barista Express Impress espresso machine with red velvet cake finish

An indulgent matte red shade inspired by luscious red velvet cake finished with a lustre.

Sage toaster and kettle next to red velvet cakes, tea and red orchids.

Explore other red velvet cake appliances.

oracle espresso machine with red velvet cake finish

Red Velvet Cake

nespresso machine with smoked hickory finish

The smokey grey of hickory firewood with a charred glaze.

Sage toaster and kettle next to an assortment of coffee beverages and snacks.

This colour is dark grey with metallic fleck. Surface to be high gloss.

Smoked Hickory

Noir

toaster with olive tapenade and brass finish

An earthy dark green hue of Mediterranean olives with a lustrous matte finish.

espresso machine next to an assortment of beverages

Complete The Look With Olive Tapenade Brass

kettle with olive tapenade and brass finish

Olive Tapenade Brass

A retro peppermint in whipped buttercream with a pearlescent finish.

This color is light aqua with blue/silver pearl. Surface to be satin matte.

Mint Frosting

A brilliant shade of saffron infused butter with a golden matte finish.

This colour is bright yellow with metallic fleck. Surface to be satin matte.

Saffron Butter

A delicate pink of rosewater infused meringue 
with a pearlescent finish.

Explore other rosewater meringue appliances.

This colour is pale pink with white pearl. Surface to be satin matte.

Rosewater Meringue

20% Rabatt auf frische Bohnen – Sie sparen bis zu 750 €

the Oracle™ Dual Boiler

the Craft Collection™

Meersalzfarbenes Messing

Luxe Brewer

the Barista Express™

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Caffè Latte

Espresso Macchiato

Cuban Colada

My Product

Eine umfassende Schritt-für-Schritt-Anleitung zu Ihrer Maschine, vom Unboxing über das Milchaufschäumen bis hin zu Ihrem ersten Caffè Latte.


Ersteinrichtung

Packen Sie Ihre neue Barista Express™ Impress Espressomaschine von Sage aus und überprüfen Sie alle Elemente, die Sie für Ihren perfekten Kaffee benötigen:  Milchkännchen, Siebträger, Siebeinsätze und mehr. Sobald alles gewaschen und bereit ist, bauen Sie Ihre Maschine zusammen und können Ihre Tätigkeit als Barista aufnehmen.


Unboxing und Teile

Es kommt nicht allein auf die Bohnen an – der Mahlgrad kann einen großen Unterschied für den Geschmack und die Konsistenz Ihres Espressos ausmachen. In dieser kurzen Anleitung erfahren Sie, wie Sie die 25 verschiedenen Einstellungen des Mahlgradreglers der Barista Express™ Impress nutzen, um den perfekten Mahlgrad für Ihre Lieblingskaffeebohnen zu finden. 


Einstellen des Mahlgrads 

Brauchen Sie Hilfe beim Einrichten Ihrer Barista Express™ Impress? Keine Sorge – dieses kurze Video zeigt Ihnen jeden Schritt, vom Einsetzen des Wasserfilters bis zum Verschließen des Bohnenbehälters. Kaffee in Barista-Qualität für zuhause ist zum Greifen nah – stellen Sie Ihre Sage Espressomaschine auf und frönen Sie Ihrer Leidenschaft, wann immer Sie Lust haben.


Einrichten Ihrer Maschine

Noch nie war es so einfach, bei sich zuhause einen perfekten Long Black zuzubereiten. Ihre Barista Express™ Impress kann genau die Menge an heißem Wasser ausgeben, die Sie benötigen, und lässt gerade genug Platz für einen frischen Espresso. In diesem Video von Sage Coffee Guide erfahren Sie, wie Sie diesen Café-Klassiker in weniger als einer Minute zubereiten. 


Zubereiten eines Long Black

Selbst professionelle Baristas überfüllen gelegentlich den Siebeinsatz. Wenn die Füllstandsanzeige Ihrer Barista Express™ Impress oberhalb des mittleren Balkens liegt, müssen Sie die Dosis mit dem mitgelieferten Razor-Werkzeug reduzieren. Keine Sorge – dieses Anleitungsvideo führt Sie durch jeden Schritt.


Abstreifen der Kaffeemehl-Dosis

Machen Sie einen Rundgang durch die Bedienungsoberfläche Ihrer Barista Express™ Impress. Lernen Sie jede Taste, jeden Drehregler und jede Anzeige namentlich kennen, um die Kunst der Kaffeezubereitung zu meistern. Mit Sage schaffen Sie das im Handumdrehen. 


Das Bedienfeld

Lernen Sie, wie Sie Ihre manuelle Espressomaschine Sage Barista Express™ Impress verwenden, um Ihren eigenen Espresso zuzubereiten. Von Tipps zur Einrichtung bis hin zur Texturierung der Milch haben wir eine ausführliche Anleitung beigefügt, die Sie auf Ihrem Weg zum Barista begleitet. Sie werden schnell in der Lage sein, Ihren perfekten Kaffee zuhause zu mahlen, zu tampern und zu personalisieren.


Ihre Maschine Schritt für Schritt

Lernen Sie, wie Sie Espresso mit Ihrer Maschine richtig extrahieren.


Espresso-Extraktion

Wie sorgt die 4-Schlüssel-Formel für eine köstlich samtige Tasse Kaffee? Erfahren Sie alles über die optimale Espresso-Extraktion – und bedienen Sie Ihre Sage Barista Express™ Impress wie ein Profi. Begleiten Sie Barista Leonora Schmidt, die Ihnen die Feinheiten des Mahlgrads und der Extraktionszeit erläutert, damit Sie selbst zuhause die perfekte Tasse zubereiten können.


Ausgewogene Extraktion

Für einen perfekten samtigen Caffè Latte oder einen Cappuccino mit dichter Schaumhaube stellen Sie mit dem Dampfstab der Barista Express™ Impress einen wundervollen Mikro-Milchschaum her. Lernen Sie, wie man Schaum wie ein professioneller Barista strukturiert, und beeindrucken Sie Ihre Gäste (und sich selbst) mit Latte Macchiato in Café-Qualität zuhause. Wenn Sie ein angehender Latte-Künstler sind, beginnen Sie Ihre Reise hier. 


Manuelles Aufschäumen von Milch

Werfen Sie mit dem professionellen Kaffeeröster Paul Geshos einen Blick hinter die Kulissen und entdecken Sie, wie sehr die Qualität der Bohnen den Geschmack beeinflusst. In dieser Mini-Masterclass erfahren Sie mehr über die Frische der Bohnen, die Brühtemperatur und den Einfluss der Herkunft des Kaffees auf den Geschmack. Kaufen Sie stets frische Bohnen, und genießen Sie jedes Mal einen ausgezeichneten Espresso – mit Sage. 


Die Wahl der richtigen Bohnen

Lernen Sie, mit Ihrer Espressomaschine Latte Art zu kreieren.


Latte Art

Üben Sie die grundlegende Technik der Latte Art – das Gießen eines Punkts – mit diesem hilfreichen Lehrvideo von Sage. Dank der anschaulichen Visuals und der detaillierten Anweisungen werden Sie schnell zum Latte-Art-Künstler. Vom idealen Mahlgrad bis zum perfekten Gießen, machen Sie Ihren Morgenkaffee mit Sage zu einem Meisterwerk.


Wie man Latte Art macht: der Punkt

Möchten Sie das Latte Art-Herz in Ihr Repertoire aufnehmen? Schauen Sie gut zu und lernen Sie in diesem detaillierten Tutorial, wie es geht. Mit dem Barista Express™ Impress und ein wenig Übung werden Sie im Handumdrehen verführerische Latte Art-Herzen zaubern. 


Wie man Latte Art macht: das Herz

Und jetzt kommen wir zu den komplexeren Motiven: die Tulpe und die Rosette. Unser Video-Tutorial führt Sie durch die einzelnen Schritte. Wir zeigen Ihnen die Techniken, die ein Barista beherrschen muss, um diese ikonischen Blättermotive zu malen: von der richtigen Neigung der Tasse bis zum sanften Hin- und Herschwenken des Kännchens.


Wie man Latte Art macht: Tulpe und Rosette

Ihre Barista Express™ Impress ist mit einem intelligenten automatischen Dosiersystem ausgestattet, mit dem Sie die Dosis ganz einfach anhand des zuletzt verwendeten Mahlgrads anpassen können. Erfahren Sie, wie Sie Ihre Maschine manuell programmieren können, damit Ihr Kaffee genauso wird, wie Sie ihn mögen.


Anpassen des Shot-Volumens und der Temperatur

Lassen Sie sich von Barista Leonora Schmidt in die Grundlagen der Latte Art einführen. Wir werden die wichtigsten Komponenten (hochwertiger Espresso, Mikro-Milchschaum und viel Übung) und die richtigen Techniken kennenlernen, die für die Zubereitung des Punkts erforderlich sind. Sie verdienen einen Latte, der so gut aussieht, wie er schmeckt – und wir sind hier, um Ihnen dabei zu helfen.


Wie man Latte Art macht

Mit der manuellen Dosiertaste und dem Drehregler der Barista Express™ Impress Espressomaschine haben Sie die volle Kontrolle über Ihren Kaffee. Dieses Video-Tutorial zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie einen Espresso nach Ihrem Geschmack zubereiten können, mit allen notwendigen Handgriffen. 


Manuelle Dosierung

Passen Sie die Einstellungen Ihrer Maschine an Ihre Vorlieben an.


Personalisieren von Einstellungen

Eine blinkende Wartungsleuchte ist das Zeichen, dass Sie Ihre Barista Express™ Impress einem Reinigungszyklus unterziehen sollten. Nehmen Sie die Silikon-Reinigungsscheibe und eine Reinigungstablette aus dem mitgelieferten Zubehör und lassen Sie sich mit diesem Video durch die einzelnen Schritte führen: mit Sage ist professionelle Maschinenpflege ganz einfach. 


Durchführen eines Reinigungszyklus

Wenn die Wartungsleuchte an Ihrer Barista Express™ Impress aufleuchtet, ist es Zeit, einen Entkalkungszyklus durchzuführen. Nehmen Sie das Entkalkerpaket zur Hand, das Sie mit Ihrer Maschine erhalten haben, und starten Sie dieses hilfreiche Anleitungsvideo. Wir führen Sie durch die einzelnen Schritte, vom Entleeren der Abtropfschale und des Wassertanks bis zur abschließenden Spülung mit klarem Wasser. 


Durchführen einer Entkalkung

Erfahren Sie, wie Sie den Dampfstab der Sage Barista Express™ Impress reinigen und verstopfte Löcher säubern. Wir haben dieses Video-Tutorial erstellt, um Ihnen alles im Detail zu erklären, von der routinemäßigen Reinigung bis zum Abnehmen der Dampfdüse und dem Tool zum Säubern blockierter Löcher. Ein sauberer Dampfstab ist die Voraussetzung für samtigen Mikro-Milchschaum.


Reinigen und Durchspülen des Dampfstabs

Für die beste Tasse Kaffee sollten Sie den Aktivkohle-Wasserfilter im Wassertank Ihrer Barista Express™ Impress Espressomaschine regelmäßig entfernen und austauschen. Hier erfahren Sie, wie Sie das Austauschdatum auf dem eingebauten Tracker markieren und eine Erinnerung für den nächsten Wechsel einstellen. Abonnieren Sie das Ersatzteil- und Zubehörprogramm von Sage, um den Austausch des Filters so einfach wie möglich zu gestalten. 


Austauschen des Wasserfilters 

Führen Sie nach jeder Kaffeezubereitung eine Rückspülung mit klarem Wasser durch, um sicherzustellen, dass Ihre Maschine immer tadellos funktioniert. Legen Sie einfach die mitgelieferte Silikon-Reinigungsscheibe in den Siebträger, spannen Sie ihn ein und drücken Sie ein paar Tasten – unser kurzes Anleitungsvideo führt Sie durch die einzelnen Schritte.


Rückspülung mit klarem Wasser 

Alles, was Sie über die Reinigung Ihrer Espressomaschine und des gesamten Zubehörs wissen müssen.


Reinigungsanleitung

Erfahren Sie, wie Sie die Dusche Ihrer Sage Barista Express™ Impress mühelos reinigen können, und genießen Sie jedes Mal einen perfekt aromatisierten Kaffee. Mit der richtigen Wartung und Pflege wird Ihre Sage-Maschine mit Sicherheit zu einem langjährigen und beliebten Bestandteil Ihrer täglichen Routine.


Reinigung der Dusche

Bei einem köstlichen Getränk kommt es auf die Details an. Entdecken Sie, wie Sie Ihren Siebträger und die Siebeinsätze täglich sauber halten können. Ob ein einfaches Abspülen mit heißem Wasser oder ein gründlich säuberndes Einweichen mit einer Reinigungstablette – entdecken Sie, wie Sie Siebträger und Siebeinsätze immer sauber halten.  


Ausspülen der Siebeinsätze

Reinigen Sie den Dampfstab Ihrer Barista Express™ Impress nach jedem Gebrauch, damit er tadellos funktioniert (und Sie jedes Mal eine köstliche Tasse Kaffee bekommen). Der Vorgang ist ganz einfach: Schwenken Sie den Dampfstab über die Abtropfschale und reinigen Sie ihn mit mehreren Dampfstößen. Dieses Video zeigt Ihnen genau, wie es gemacht wird.


Reinigen des Dampfstabs und blockierter Löcher

Halten Sie Ihre Barista Express™ Impress Maschine sauber und in gepflegtem Zustand, damit Sie jahrelang Kaffee in Café-Qualität genießen können. Wir erklären Ihnen alles, was Sie über die Pflege der Abtropfschale wissen müssen, von der Füllstandanzeige bis zum Abwischen des Zubehörfachs.


Reinigung der Abtropfschale

Durch regelmäßiges Reinigen Ihrer Barista Express™ Impress erhalten Sie eine hochwertige Mahlqualität und einen noch besseren Espresso. Erfahren Sie, wie Sie die Mahlkegel in der Maschine reinigen, um gleichmäßig gemahlene Bohnen für hochwertigen Third Wave-Spezialitätenkaffee servieren zu können.


Reinigung der Mahlkegel

Machen Sie einen ausführlichen Rundgang durch das markenrechtlich geschützte Impress Puck™ System von Sage und entdecken Sie, wie Ihre Barista Express™ Impress Sie dabei unterstützt, bei sich zuhause Kaffeegetränke in Café-Qualität zuzubereiten. Entdecken Sie alles von der intelligenten Dosierung bis hin zum „7-Grad-Barista-Twist“, um Ihr Wissen und Ihre Erfahrung zu erweitern. 


Verwendung des Impress™ Puck Systems

Sauberkeit auf Café-Niveau ist entscheidend, um die Funktionalität der Barista Express™ Impress auf dem höchsten Niveau zu halten und bei jeder Tasse einen fantastisch vollmundigen Geschmack zu erzielen. In diesem Video werden Reinigungstechniken für den Siebträger und die Siebeinsätze Ihrer Maschine vorgestellt. Wählen Sie die Methoden, die Ihnen zusagen, und genießen Sie über Jahre feinste Third Wave-Spezialitätenkaffee. 


Reinigung von Siebträger und -einsatz

Reinigung, Kaffeegenuss, Reinigung. Die tägliche Pflege ist die geheime Zutat für den perfekten Espresso. Erfahren Sie, wie Sie die Brühgruppe vor und nach jeder Espressoextraktion reinigen und Ihre Barista Express™ Impress mühelos pflegen.


the Barista Express™ Impress

Tutorials und Anleitungen

Ersteinrichtung