Q: Warum sollte ich Cold Brew zu Hause machen?

Geld sparen: Sparen Sie sich die teuren Café-Besuche und genießen Sie hochwertigen Cold Brew bei Ihnen zu Hause. Gestalten Sie Ihren Brew ganz individuell: Kontrollieren Sie Stärke, Geschmack und Zutaten, um das perfekte Getränk zu kreieren. Komfort: Brühen Sie eine Menge im Voraus und Sie haben Kaffee, wann immer Sie Lust auf eine Tasse haben.

Question 1

Was ist Cold Brew-Kaffee?

Accepted Answer

Cold Brew-Kaffee wird hergestellt, indem grob gemahlener Kaffee 12 bis 24 Stunden in kaltem oder Wasser bei Zimmertemperatur zieht. Das Ergebnis ist ein milder, geschmackvoller und weniger säurehaltiger Kaffee, der sich perfekt zum Genießen auf Eis oder als Basis für kreative Kaffeegetränke eignet.

Question 2

Was ist kalter Espresso?

Accepted Answer

Kalter Espresso wird wie traditionelle Espresso-Shots gebrüht, jedoch ausschließlich mit kaltem Wasser extrahiert, um fruchtige Aromen zu betonen und Bitterkeit zu vermeiden.

Question 3

Wie unterscheidet sich Cold Brew von Eiskaffee?

Accepted Answer

Eiskaffee wird normalerweise heiß gebrüht und dann abgekühlt, während Cold Brew von Anfang an kalt gebrüht wird. Dieser Prozess schafft einen weniger bitteren, natürlich süßeren Geschmack, der sich vielseitiger gestalten lässt.

Question 4

Warum sollte ich Cold Brew zu Hause machen?

Accepted Answer

Geld sparen: Sparen Sie sich die teuren Café-Besuche und genießen Sie hochwertigen Cold Brew bei Ihnen zu Hause.
Gestalten Sie Ihren Brew ganz individuell: Kontrollieren Sie Stärke, Geschmack und Zutaten, um das perfekte Getränk zu kreieren.
Komfort: Brühen Sie eine Menge im Voraus und Sie haben Kaffee, wann immer Sie Lust auf eine Tasse haben.

Question 5

Wie machen die Espressomaschinen von Sage Cold Brew?

Accepted Answer

Unsere Espressomaschine ist sowohl für heißes als auch für kaltes Brühen optimiert. Mithilfe fortschrittlicher Technologie, die feine Espressomahlung und Druckprofile verwendet, die ideal für Cold Brew sind, ahmt sie den Ziehvorgang des traditionellen Cold Brews in einem Bruchteil der Zeit nach und liefert einen köstlichen Cold Brew, der in wenigen Minuten fertig ist.

Question 6

Kann ich für Cold Brew beliebige Kaffeebohnen verwenden?

Accepted Answer

Ja, aber mittel bis leicht geröstete Bohnen werden am häufigsten für Cold Brew verwendet, da sie tendenziell ein frisches, fruchtiges und mildes Geschmacksprofil liefern. Probieren Sie mittlere Röstungen für einen kalten Espresso aus. Was die Bohnen betrifft, sind frische am besten, also achten Sie auf das Röstdatum und wählen Sie 5-30 Tage nach der Röstung. Unsere Espressomaschine funktioniert jedoch gut mit jeder Röstung und ermöglicht es Ihnen, mit Geschmacksprofilen zu experimentieren.

Question 7

Welche anderen Getränke kann ich mit kalt extrahiertem Kaffee zubereiten?

Accepted Answer

Kalt gebrühter Kaffee ist unglaublich vielseitig! Verwenden Sie kalten Espresso als Basis für:

Iced Latte
Kaffee-Mocktails/Cocktails

Oder Cold Brew für die Zubereitung von ...

Cold brew tonics
Nitro-style cold brew

Mischen Sie ihn mit Milch, Sirup oder Sprudelwasser, um Ihr eigenes Signature-Getränk zu kreieren.

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Häufig gestellte Fragen