Barista Pro™

Upplev tredje vågens specialkaffe hemma, möjligt tack vare principen om de fyra huvudelementen

ThermoJet®-värmesystem

Mal och dosera bönorna automatiskt med en inbyggd konisk kaffekvarn med 30 förmalningsinställningar

Europeiska Baratza®-precisionskvarnar med 30 förmalningsinställningar

En pre-infusion med lågt tryck följs av ett extraktionstryck på 9 bar

Handgjort mikroskum

Intuitivtgränssnitt med volymkontroll för shots

Inkluderar Dosing Funnel™-tillbehöret för att minska röra och spill

Enkel interaktiv steg-för-steg-konfiguration i 3D

sage-web-se

Rengöringsguider

En professionell barista håller alltid sin espressomaskin ren för att säkerställa att varje kopp kaffe smakar som allra bäst. Vi rekommenderar att du gör samma sak med din Barista Pro™ så att den alltid är redo att brygga en perfekt kopp tredje vågens specialkaffe. Följ med när vår värd visar hur man rengör filterkorgen. 

Skölja filterkorgen

Det är viktigt att hålla din Barista Pro™ och dess komponenter rena och fria från ansamlingar av kafferester. Vi rekommenderar att du spolar med rent vatten efter varje bryggningstillfälle för att rengöra espressomaskinen från lös kaffesump, kaffeolja och andra rester.

Så här utför du en spolning med rent vatten

För att få ett utsökt kaffe av kafékvalitet är det viktigt att använda rena verktyg och hålla Barista Pro™ fri från kafferester. Rengöringen är så viktig att vi har konstruerat maskinen så att den kan göra grovjobbet åt dig. Din espressomaskin kommer att varna dig när det är dags att köra rengöringscykeln – följ med här.

Så här utför du en rengöringscykel

Kalk kan byggas upp i värmeelementen i din Barista Pro™ även med vattenfiltret på plats och det är då du behöver avkalka din maskin. LCD-skärmen indikerar när en avkalkningscykel behövs. Processen för Barista-serien fungerar på samma sätt, så följ med för att se hur det går till.

Så här utför du en avkalkning

Perfekt skummad mjölk är viktigt för att skapa lattekonst som toppar dina favoritkaffedrycker. Du måste hålla ångröret rent och fritt från blockeringar, så att det alltid är redo att fullända din nästa bryggning med en perfekt klick skummad mjölk. Följ med i vår video när vi visar hur man rengör ångröret.

Så här rengör och rensar du ångröret

Spridarfiltret på din Barista Pro™ sprider – eller duschar – hett vatten över kaffepucken. En jämn, varsam spridning är bäst för att skapa den perfekta espressoextraktionen. 
Det är därför det är viktigt att hålla spridarfiltret rent från kafferester och ansamling av kaffeolja. Följ den här guiden.

Så här rengör du spridarfiltret

Att hålla din Barista Pro™ i toppskick hjälper till att säkerställa att varje kopp kaffe du brygger blir en exceptionell upplevelse. Spillbrickan tenderar att fyllas på med vatten, espresso, sump och kaffeoljor, så vi har utrustat brickan med en ”Töm mig”-indikator som meddelar dig när den behöver rengöras.

Så här rengör du spillbrickan

Har du någonsin märkt att din favoritbarista ofta rengör sin espressomaskin och sina verktyg? Det är viktigt att ta bort löst malt kaffe och rengöra från eventuella kaffeoljor så att de inte byggs upp och påverkar smaken på ditt kaffe. Att brygga som en barista betyder att städa som en också! Följ med för att rengöra portafiltret och filterkorgen.

Så här rengör du portafiltret och filterkorgen

Att regelbundet rengöra alla komponenterna i Barista Pro™ hjälper till att säkerställa att varje kopp tredje vågens kaffe du brygger blir perfekt. Följ med när vår värd och en professionell barista visar hur man rengör de koniska kvarnarna, som är viktiga för att få en jämnare malning av bönorna och en bättre espressoextraktion.

Så här rengör du kvarnens koniska kvarnar

Varje filter behandlar det vatten som rinner genom det i 90 dagar, eller 40 liter vatten. Därefter måste du byta vattenfiltret. Att byta ut vattenfiltret är en enkel process, och vi kommer att visa dig hur man gör!

Så här byter du ut vattenfiltret

Håll din Barista Pro™ i toppskick och rengör den regelbundet för att säkerställa att inget stör den exceptionella smaken på ditt nybryggda kaffe. Vi rekommenderar att du renspolar brygghuvudet före och efter varje bryggningstillfälle för att få ett kaffe med god smak varje gång. Genom att låta maskinen rengöra sig själv blir denna renspolning både enkel och mycket effektiv.

Renspolning av brygghuvudet

Barista Pro™ gör det enkelt att ånga din mjölk under tillräckligt tryck för att bilda tusentals små bubblor, vilket resulterar i en perfekt skummad mjölk. För att säkerställa att din mjölkskumning alltid blir utsökt är det viktigt att hålla ångröret rent. Följ med när vår värd beskriver och visar hur man gör.

Rengöring och avblockering av ångröret

Lattekonst

Perfekt skummad mjölk är en av hemligheterna bakom ett utsökt specialkaffe av tredje vågen, eftersom den balanserar espressons smak och framhäver de nyanserade smakerna. Att skapa denna mjölkskumning är enkelt med Barista Pro™. Följ vår videohandledning som vår professionella barista visar.

Så här skummar du mjölk manuellt

Låt oss lära oss hur man skapar rosettan och tulpanen med vår guidade handledning. Att bli expert har aldrig varit enklare.

Så här skapar du lattekonst: tulpanen och rosettan

Redo att gå vidare med din lattekonst-resa? Imponera på dina gäster med det berömda lattekonst-hjärtat med Barista Pro™.

Så här skapar du lattekonst: hjärtat

Barista Pro™ ger dig möjlighet att skapa utsökt, tredje vågens specialkaffe. Från fyllig smak till perfekt espressoextraktion och perfekt skummad mjölk – du kan göra allt hemma. Och när du har mikroskummad mjölk kan du till och med skapa lattekonst som ett proffs!

Så här skapar du lattekonst: äpplet

Du kan också använda Barista Pro™ för att skapa vacker lattekonst som kronan på verket för din favoritkaffedryck i ditt eget hem. Följ med när Leo Schmidt, en professionell barista, förklarar lattekonstens hemligheter och tekniker. Oavsett hur enkelt eller komplext mönstret är, är det en resa att bemästra.

Så här skapar du lattekonst

Förstagångsinstallation

Precision är avgörande för att skapa en perfekt kopp tredje vågens kaffe. I den här videon får du följa med när en professionell barista visar hur man tampar och trimmar dosen malet kaffe med expertprecision så att du får exakt rätt mängd varje gång.

Så här tampar och trimmar du doseringen

Professionella baristor kallar det att justera malningsinställningen för att uppnå den perfekta extraktionen för ”dialling it in”. Denna process reglerar hastigheten på det heta vattnet som rinner över det malda kaffet för att extrahera den fulla smaken av espresson. Barista Pro™ har 30 malningsinställningar. Vi rekommenderar att börja med inställning 15 och justera den därefter.

Så här justerar du malningsgraden

Låt dig inte skrämmas av antalet rattar och inställningar på din Barista Pro™. De är alla utformade för att hjälpa dig att skapa ditt eget utsökta tredje vågens specialkaffe. Den här guiden visar vad var och en betyder.

Så här använder du gränssnittet

När du packar upp din nya Barista Pro™ är det första steget mot att göra ditt eget tredje vågens specialkaffe i ditt eget hem. Varje del av maskinen spelar en speciell roll för att göra processen enkel och belöningarna utsökta. När du väl är bekant med dina nya verktyg kommer du snart att brygga som ett proffs.

Lådans innehåll

När du har packat upp din espressomaskin är du redo att bemästra konsten att brygga välsmakande kaffe. Följ denna guide för en smidig maskininställning från montering av filtret till placering av behållaren.

Konfigurera din maskin

Är du redo att göra ditt alldeles egna utsökta tredje vågens kaffe att njuta av i ditt eget hem? Det är dags att du lär dig allt om din Barista Pro™. Följ med när våra professionella kafferostare och baristor visar dig hur du ställer in din nya espressomaskin på nolltid.

Den kompletta genomgången

Espressoextraktion

Barista Pro™ ger dig kraften att skapa ditt eget tredje vågens specialkaffe. Du kan använda den för att göra alla dina favoritkaffedrycker, från espresso till cappuccino, lattar och mycket mer. I den här videon guidar en professionell barista dig genom processen att skapa den klassiska kaffedrycken long black.

Så här gör du en long black

Perfekt extraherad espresso är resultatet av Sages princip om de fyra huvudelementen för att skapa utsökt tredje vågens kaffe hemma. Barista Pro™ gör det enkelt att uppnå den perfekta extraktionen. Följ med när vår värd rådfrågar en professionell barista som förklarar hur man ställer in den optimala extraktionen för en balanserad och fyllig smak.

Balansera din extraktion

Med din nya Barista Pro™ får du tillgång till skickligheten och kunskapen hos professionella baristor och kan skapa extraordinärt specialkaffe av den tredje vågen i ditt eget hem. Eftersom inget är så viktigt för kvalitetskaffe som de bönor du väljer delar vårt professionella rosteri med sig av hemligheterna för att välja de perfekta bönorna för ditt kaffe.

Att välja rätt bönor

Anpassa din maskin

Lär dig hur du använder Barista Pro™ för att skapa utsökt tredje vågens specialkaffe som passar din smak. Se Leo Schmidt, en professionell barista, visa dig hur du kan justera dosen, shotstorleken och temperaturen för att skräddarsy din dryck.

Så här justerar du shotstorlek och temperatur

Nymalda kaffebönor är avgörande för kvaliteten på din bryggning. Med din nya espressomaskin kan du mala kaffet efterhand som du använder det, vilket ger dig den fulla smaken och aromen av nymalet kaffe i varje kopp. Detta kallas för manuell dosering av kaffet. Läs mer om det här.

Så här doserar du manuellt

the Oracle™ Dual Boiler

Luxe Brewer

the Paradice™ 9

the InFizz™ Fusion

Smart Ovens

the Craft Collection™

Hitta din perfekta espressomaskin

Gratis leverans för beställningar över 300 kr

Recept

Handledningar

Produkter och tillbehör

Förslag på sökningar

Vanliga frågor och svar, livesupport och mycket mer

Sage kundsupport

Guider och manualer

Se våra experthandledningsvideor från installation till första användning

Handledningsvideor

Registrera produkter, få tillgång till garantier och få personligt anpassat innehåll

My Sage

Upptäck noggrant utformade tillbehör som hjälper dig att fullända varje steg i kafferitualen.

Njut av ett noggrant utvalt urval från världens finaste rosterier, levererat färskt till din dörr.

Från avkalkningsmedel till borstar, få påminnelser i rätt tid och rätt verktyg för att hålla din maskin i toppskick

Följ med våra experter live eller on-demand för att lära dig tips, tekniker och genomtänkta sätt att förbättra din rutin.

Köp en espresso- eller kaffemaskin och få 2 gratis påsar bönor och upp till 200 USD i cashback när du beställer från beanz.com. *Villkor gäller

Fast Track Barista-paket

Installationsguide, första användning och experttips för din maskin.

Våra delar gör det enkelt att ta hand om din maskin och se till att den fortsätter att fungera som ny.

Från signaturdrycker till säsongsbetonade kreationer är varje recept utformat för att få fram det bästa i varje brygd.

Registrera din apparat för att få tillgång till experthjälp, personlig vägledning och löpande support.

Producthub Detail

Product Hub

SageAppliances

Utforska hjälpsamma handledningar, guider och produktsupport för Barista Pro™ för att få ut det mesta av din nya produkt. Bemästra varje tillfälle med Sage.

Barista Pro™

Supportcenter

Få ut mer av
Barista Pro™.
Förmåner, åtkomst och mer.

Handledningar och guider för Barista Pro™

Skölja filterkorgen

Rengöringsguider

Skölja filterkorgen

Enkel interaktiv steg-för-steg-konfiguration i 3D

Barista Pro™

Supportcenter

Få ut mer av Barista Pro™. Förmåner, åtkomst och mer.

Handledningar och guider för Barista Pro™

Skölja filterkorgen

Rengöringsguider

Skölja filterkorgen

Enkel interaktiv steg-för-steg-konfiguration i 3D

Få ut mer av
Barista Pro™.
Förmåner, åtkomst och mer.