Balansera din extraktion

Följ med den professionella baristan Leo Schmidt när hon förklarar hur du extraherar den bästa shoten espresso så att du kan njuta av tredje vågens kvalitetskaffe hemma. För att skapa en balanserad espressoshot med Oracle™ Touch måste du hitta den optimala extraktionen, som baristor kallar ”inringning”. Här är det viktigt att välja rätt malningsgrad.