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espresso machine with sea salt brass finish

The diamond white of natural sea salt with a pinch of matte pearl.

Sage toaster and kettle next to an assortment of pink florals and beverages.

Match Your Kitchen

Sea Salt Brass

An elegant shade inspired by decadent black
truffles in a luxurious velvet coating.

Sage toaster and kettle next to black shaved truffles and lamington cakes.

Black Truffle

Sea Salt

The creamy shade of nougat with roasted almonds
in a dusted icing finish.

products in almond nougat with various dishes and drinks

Almond Nougat

toaster with black stainless steel finish

A dramatic squid ink tint over a Brushed Stainless Steel base dressed with a delicate sheen.

Sage toaster and kettle next to an assortment of chocolate cakes and beverages.

Explore other black stainless steel appliances.

Black Stainless Steel

bambino espresso machine with damson blue finish

A rich shade of Damson plums with notes of ripe summer blueberries with a touch of frost.

Sage toaster and kettle next to caramel sweets, tea and maroon flowers.

Damson Blue

Barista Express Impress espresso machine with red velvet cake finish

An indulgent matte red shade inspired by luscious red velvet cake finished with a lustre.

Sage toaster and kettle next to red velvet cakes, tea and red orchids.

Explore other red velvet cake appliances.

oracle espresso machine with red velvet cake finish

Red Velvet Cake

nespresso machine with smoked hickory finish

The smokey grey of hickory firewood with a charred glaze.

Sage toaster and kettle next to an assortment of coffee beverages and snacks.

This colour is dark grey with metallic fleck. Surface to be high gloss.

Smoked Hickory

Noir

toaster with olive tapenade and brass finish

An earthy dark green hue of Mediterranean olives with a lustrous matte finish.

espresso machine next to an assortment of beverages

Complete The Look With Olive Tapenade Brass

kettle with olive tapenade and brass finish

Olive Tapenade Brass

A retro peppermint in whipped buttercream with a pearlescent finish.

This color is light aqua with blue/silver pearl. Surface to be satin matte.

Mint Frosting

A brilliant shade of saffron infused butter with a golden matte finish.

This colour is bright yellow with metallic fleck. Surface to be satin matte.

Saffron Butter

A delicate pink of rosewater infused meringue 
with a pearlescent finish.

Explore other rosewater meringue appliances.

This colour is pale pink with white pearl. Surface to be satin matte.

Rosewater Meringue

the Oracle™ Dual Boiler

the Craft Collection™

Branco perlado mate com friso bronze

Luxe Brewer

the Barista Express™

the InFizz™ Fusion

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Familiarize-se com as peças, os acessórios e a interface da sua máquina.


Configuração pela primeira vez

Aprenda a utilizar a sua máquina de café expresso manual assistida Sage Barista Express™ Impress para começar a preparar o seu próprio café expresso. Desde dicas sobre a configuração até à texturização do leite, incluímos instruções detalhadas para o guiar no seu domínio. Em breve será capaz de moer, calcar e personalizar a sua bebida de café expresso ideal em casa.

O passo a passo completo

Desembale a sua nova máquina de café expresso Barista Express™ Impress da Sage e verifique todos os itens necessários para preparar a chávena perfeita - jarro de leite, porta-filtros, cestos de filtro e muito mais. Quando tudo estiver lavado e pronto, pode montar a sua máquina e começar a preparar a bebida.

Desembalagem e peças

Necessita de ajuda para configurar a sua Barista Express™ Impress? Não se preocupe - este pequeno vídeo mostra todos os passos, desde a instalação do filtro de água até ao bloqueio do depósito de grãos. O café de qualidade de barista em casa está ao seu alcance - configure a sua máquina de café expresso Sage e delicie-se sempre que lhe apetecer.

Configurando a sua máquina

Faça uma visita guiada à interface da sua máquina de café expresso Barista Express™ Impress. Conheça cada botão, mostrador e contador pelo nome e sinta-se completamente confiante enquanto prepara aquela chávena de café perfeita. Com a Sage, a melhor chávena está sempre ao seu alcance. 

Como usar a interface

Nem tudo tem a ver com os grãos - o tamanho da moagem pode fazer uma grande diferença no sabor e na textura da sua bebida de café expresso. Neste rápido tutorial, aprenderá a utilizar as 25 definições distintas no seletor de tamanho de moagem da Barista Express™ Impress para obter a moagem perfeita para os seus grãos de café favoritos. 

Como ajustar a definição de moagem

Até mesmo os baristas profissionais enchem ocasionalmente em demasia o cesto do filtro. Se o indicador do nível de dose na sua Barista Express™ Impress estiver acima da barra do meio, terá de utilizar a ferramenta de barbear incluída para cortar a dose. Mas não se preocupe - este vídeo de instruções irá guiá-lo em todos os passos.

Como cortar a dose

Veja como pode criar arte com leite com a sua máquina de café expresso.


Latte Art

Aprenda os princípios básicos da latte art com a barista profissional Leonora Schmidt. Iremos percorrer os componentes principais (café expresso de alta qualidade, leite com textura de microespuma e prática) e as técnicas adequadas necessárias para criar o Ponto. Merece um latte com um aspeto tão bom como o seu sabor - e nós estamos aqui para lhe ajudar.

Como criar arte com leite

Pratique a técnica fundamental da latte art - Verter o ponto - com este útil vídeo de instruções da Sage. As imagens claras e as instruções detalhadas farão com que se sirva com a habilidade de um barista profissional num instante. Desde a moagem ideal até ao derrame perfeito, faça da sua chávena matinal uma obra-prima com a Sage.

Como criar arte do leite: o ponto

Quer adicionar o coração de latte art ao seu repertório? Veja e aprenda exatamente como se faz neste tutorial detalhado. Com a Barista Express™ Impress e um pouco de prática, estará a criar incríveis corações de latte art num instante. 

Como criar arte do leite: o coração

Enfrente as formas de latte art de nível especializado - a Tulipa e a Roseta. O nosso tutorial em vídeo irá guiá-lo por todos os detalhes do processo, para que se possa sentir completamente confiante nas suas capacidades. Desde o ângulo da chávena até ao movimento suave para a frente e para trás que cria um motivo de folha icónico, ao estilo do café, aprenda as técnicas de um barista profissional em casa.

Como criar arte do leite: a tulipa e a roseta

Assuma o controlo total do seu café com o botão e o seletor de dose manual da máquina de café expresso Barista Express™ Impress. Este tutorial em vídeo mostra-lhe precisamente como preparar um café expresso ao seu gosto, com imagens nítidas de todas as manobras necessárias da interface. 

Como ajustar a dose manualmente

A sua Barista Express™ Impress está equipada com um sistema de dosagem automática inteligente, que lhe permite ajustar facilmente a sua dose com base na última moagem. Veja como programar a sua máquina manualmente - e aproveite o poder da sua dose perfeita.

Como ajustar o volume e a temperatura da dose

Saiba como extrair corretamente o expresso para a sua máquina.


Extração de café expresso

Espreite por detrás do café com o torrador profissional de café, Paul Geshos, e descubra como a qualidade dos seus grãos de café lhe pode ajudar a obter o melhor sabor. Nesta mini masterclass, ficará a saber mais sobre a frescura dos grãos, a temperatura de preparação e o impacto da origem no sabor. Selecione grãos frescos e desfrute de um excelente café expresso - com a Sage 

Escolher os grãos certos

Como é que a fórmula das 4 chaves garante a chávena mais suave e sedosa? Descubra tudo sobre a extração ideal do expresso - e utilize a sua Sage Barista Express™ Impress com a perícia de um profissional. Acompanhe a Barista Leonora Schmidt enquanto percorremos os meandros do tamanho da moagem e do tempo de extração para o ajudar a criar a chávena perfeita.

Equilibrando a sua extração

Preparar um Long Black perfeito em casa nunca foi tão fácil. Sua Barista Express™ Impress pode fornecer a medida exata de água quente que você precisa, deixando apenas espaço suficiente para aquele café expresso fresco. Saiba como preparar este clássico do café em menos de um minuto com este vídeo do Sage Coffee Guide. 

Como fazer um café preto longo

Para preparar os lattes mais sedosos e os cappuccinos mais espumosos, crie leite com textura de micro-espuma utilizando a varinha de vapor da Barista Express™ Impress. Saiba como texturizar o vapor como um barista profissional e impressione os seus convidados (e a si próprio) com lattes de qualidade de café em casa. Se é um aspirante a artista de latte, comece a sua jornada aqui. 

Como texturizar leite manualmente

Personalize as definições da sua máquina para se adaptar a você.


Personalizando a sua máquina

Para obter uma chávena mais limpa, retire e substitua o filtro de água de carvão no depósito de água da sua máquina de café expresso Barista Express™ Impress. Veja como marcar a data de substituição no localizador incorporado e definir um lembrete para a próxima substituição. Subscreva o programa de peças e acessórios da Sage para a máxima conveniência de substituição do filtro. 

Como substituir o filtro de água

Resolva o problema de uma luz de manutenção intermitente efetuando um ciclo de limpeza na sua Barista Express™ Impress. Pegue no disco de limpeza de silicone e numa pastilha de limpeza do seu stock de consumíveis incluído e veja este vídeo tutorial para aprender os passos. A manutenção de máquinas de nível profissional é fácil com a Sage.

Como realizar um ciclo de limpeza

Se a luz de manutenção da sua Barista Express™ Impress se acendeu, está na altura de efetuar um ciclo de descalcificação. Apanhe o pacote de descalcificante que veio com a sua máquina e inicie este útil vídeo de instruções. Iremos acompanhá-lo em cada passo, começando por esvaziar o tabuleiro de recolha de água e o depósito de água e terminando com um enxaguamento final com água limpa. 

Como realizar uma descalcificação

Faça uma retrolavagem com água limpa após cada sessão de criação de café para garantir que sua máquina Sage continue em perfeito estado de funcionamento. Basta colocar o disco de limpeza de silicone incluído no seu porta-filtro, bloqueá-lo e premir alguns botões - o vídeo do nosso rápido tutorial irá guiá-lo em cada passo do processo.

Como realizar uma retrolavagem de água limpa

Aprenda tudo o que precisa de saber sobre como limpar e desbloquear a varinha de vapor da sua máquina de café expresso Sage Barista Express™ Impress. Criámos este tutorial em vídeo para explicar tudo, desde as técnicas de limpeza de rotina à remoção e desbloqueio da ponta da varinha de vapor, de modo a poder espumar, fazer espuma e sentir a magia da microespuma.

Como limpar e desobstruir o vaporizador

Tudo o que precisa para limpar a sua máquina de café expresso e todos os seus acessórios.


Guias de limpeza

Limpe a varinha de vapor da sua Barista Express™ Impress após cada uso para manter o seu funcionamento (e o delicioso sabor de cada chávena de café). O processo é simples - apenas direcione a varinha sobre o tabuleiro de recolha de pingos e deixe correr o vapor durante alguns segundos. Este vídeo mostra-lhe exatamente como se faz.

Limpeza e desobstrução do vaporizador

A limpeza ao nível do café é vital para manter a funcionalidade da sua Barista Express™ Impress e conseguir um sabor fantástico e encorpado em cada chávena. Este vídeo apresenta técnicas de limpeza para o porta-filtro e os cestos de filtro da sua máquina. Escolha os métodos que melhor se adequam a si e desfrute de um café especial de terceira geração por muitos anos. 

Como limpar o manípulo de café e o cesto do filtro

Saiba mais sobre a forma mais fácil de limpar o ecrã do chuveiro da sua máquina de café expresso Sage Barista Express™ Impress e desfrute sempre de um café com um sabor perfeito. Com a manutenção e os cuidados adequados, a sua máquina Sage tornar-se-á certamente um elemento essencial e querido da sua rotina diária.

Como limpar a rede de passagem de água

Mantenha a sua máquina Barista Express™ Impress limpa e bem cuidada para desfrutar de um café de qualidade durante muitos anos. Iremos explorar tudo o que precisa de saber sobre a manutenção do tabuleiro de recolha de pingos, desde manter um olho no indicador até limpar o compartimento de armazenamento.

Como limpar a bandeja de gotejamento

A limpeza regular da sua Barista Express™ Impress ajuda as suas lâminas cónicas a produzir uma moagem de alta qualidade e um expresso ainda mais saboroso. Descubra como limpar as lâminas cónicas da sua máquina para obter grãos moídos uniformemente para um café de terceira geração de alta qualidade.

Como limpar o moinho com triturador cónico

Limpar, cafeinar, limpar. A manutenção diária é o ingrediente secreto para uma bebida de café expresso perfeita. Aprenda a efetuar uma purga da cabeça de grupo antes e depois de cada extração de café expresso e mantenha facilmente a sua Barista Express™ Impress.

Limpeza da unidade de extração

Uma bebida deliciosa está nos pormenores. Descubra a forma ideal de manter o seu porta-filtro e os cestos do filtro limpos no dia a dia. Quer se trate de um enxaguamento simples em água quente ou de uma imersão profunda com uma pastilha de limpeza, descubra como manter o seu porta-filtro e os cestos do filtro limpos de chávena em chávena.  

Limpeza do cesto do filtro

Faça uma visita detalhada ao sistema Impress Puck™, marca registada da Sage, e descubra como a sua Barista Express™ Impress o pode ajudar a criar bebidas de café com qualidade de cafetaria em casa. Descubra tudo, desde a dosagem inteligente até ao "toque de barista" de sete graus para enriquecer o seu conhecimento - e a sua experiência. 

the Barista Express™ Impress

Tutoriais e Guias

Configuração pela primeira vez