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espresso machine with sea salt brass finish

The diamond white of natural sea salt with a pinch of matte pearl.

Sage toaster and kettle next to an assortment of pink florals and beverages.

Match Your Kitchen

Sea Salt Brass

An elegant shade inspired by decadent black
truffles in a luxurious velvet coating.

Sage toaster and kettle next to black shaved truffles and lamington cakes.

Black Truffle

Sea Salt

The creamy shade of nougat with roasted almonds
in a dusted icing finish.

products in almond nougat with various dishes and drinks

Almond Nougat

toaster with black stainless steel finish

A dramatic squid ink tint over a Brushed Stainless Steel base dressed with a delicate sheen.

Sage toaster and kettle next to an assortment of chocolate cakes and beverages.

Explore other black stainless steel appliances.

Black Stainless Steel

bambino espresso machine with damson blue finish

A rich shade of Damson plums with notes of ripe summer blueberries with a touch of frost.

Sage toaster and kettle next to caramel sweets, tea and maroon flowers.

Damson Blue

Barista Express Impress espresso machine with red velvet cake finish

An indulgent matte red shade inspired by luscious red velvet cake finished with a lustre.

Sage toaster and kettle next to red velvet cakes, tea and red orchids.

Explore other red velvet cake appliances.

oracle espresso machine with red velvet cake finish

Red Velvet Cake

nespresso machine with smoked hickory finish

The smokey grey of hickory firewood with a charred glaze.

Sage toaster and kettle next to an assortment of coffee beverages and snacks.

This colour is dark grey with metallic fleck. Surface to be high gloss.

Smoked Hickory

Noir

toaster with olive tapenade and brass finish

An earthy dark green hue of Mediterranean olives with a lustrous matte finish.

espresso machine next to an assortment of beverages

Complete The Look With Olive Tapenade Brass

kettle with olive tapenade and brass finish

Olive Tapenade Brass

A retro peppermint in whipped buttercream with a pearlescent finish.

This color is light aqua with blue/silver pearl. Surface to be satin matte.

Mint Frosting

A brilliant shade of saffron infused butter with a golden matte finish.

This colour is bright yellow with metallic fleck. Surface to be satin matte.

Saffron Butter

A delicate pink of rosewater infused meringue 
with a pearlescent finish.

Explore other rosewater meringue appliances.

This colour is pale pink with white pearl. Surface to be satin matte.

Rosewater Meringue

the Oracle™ Dual Boiler

the Craft Collection™

Branco perlado mate com friso bronze

Luxe Brewer

the Barista Express™

the InFizz™ Fusion

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Familiarize-se com as peças, os acessórios e a interface da sua máquina.


Configuração pela primeira vez

O sistema Impress™ Puck da Sage foi concebido especialmente para o ajudar a tirar a dose perfeita de café expresso com a perícia de um barista profissional. Veja o nosso vídeo tutorial para saber tudo sobre o seu funcionamento, desde a medição automática de precisão até à compactação assistida - e domine cada momento do processo de extração do expresso.

Usando o Impress™ Puck System

Pronto para explorar a sua nova Barista Touch™ Impress? Junte-se a nós enquanto percorremos todos os detalhes que precisa de saber sobre a sua nova máquina, desde tirar a caixa até utilizar a própria máquina. Domine a Barista Touch™ Impress e experimente a satisfação de uma chávena de café feita por um especialista, mesmo no balcão da sua cozinha.

Desembalagem e configuração

Desembale a sua nova Barista Touch™ Impress com este prático tutorial em vídeo. Iremos analisar todos os componentes da embalagem, desde o jarro de leite em aço inoxidável até às ferramentas de limpeza e manutenção. Exercite o domínio sobre a sua nova máquina e sinta-se à vontade para criar a partir do momento em que abre a caixa.  Seu novo café favorito? Parece muito com o balcão da sua cozinha.

Desembalagem e peças

A instalação do seu Sage Barista Touch™ Impress não podia ser mais simples. Basta começar com este tutorial em vídeo detalhado. Aprenderá a montar a sua máquina Sage para criar bebidas de café expresso deslumbrantes que cumprem a fórmula das 4 chaves. Uma primeira dose perfeita - com a Sage ao seu lado, é fácil. 

Configurando a sua máquina

Aprenda a navegar na interface da sua Barista Touch™ Impress com facilidade. Quer esteja a utilizar o guia tátil para extrair a sua primeira dose de café expresso, a percorrer o menu de bebidas ou a ajustar o seletor do tamanho da moagem, vamos ajudá-lo a utilizar a sua máquina Sage com a perícia de um barista. 

Como usar a interface

A sua máquina de café expresso Barista Touch™ Impress é fornecida com tiras de teste de água, para que possa determinar a dureza da sua água e se o filtro de água deve ou não ser substituído. Saiba como utilizar a tira de teste, como avaliar os resultados e como fazer café com qualidade de cafetaria em casa.

Verificar e definir a dureza da água

Com mais de 30 definições à escolha na sua Barista Touch™ Impress, pode experimentar até encontrar o tamanho de moagem ideal para a sua chávena de café expresso matinal. Aprenda a utilizar o seletor de tamanho de moagem, experimente os tamanhos de moagem recomendados e veja como ler o indicador de tamanho de moagem neste rápido tutorial em vídeo.

Como ajustar a definição de moagem

Talvez tenha utilizado a alavanca de pressão assistida no seu Barista Touch™ Impress para preparar a sua dose, mas o seu nível de dose é um pouco elevado demais. Não tenha medo - com a ferramenta de aparar lâminas da Sage, pode ajustar as proporções num instante. Vamos demonstrar a manobra em pormenor, para que possa cortar a dose com a perícia de um barista profissional.

Como cortar a dose

Veja como pode criar arte com leite com a sua máquina de café expresso.


Latte Art

Este tutorial em vídeo mostra-lhe como combinar um expresso extraído na perfeição, microespuma de leite e técnicas testadas por baristas para criar latte art com qualidade de café. Siga cada passo em pormenor, desde o posicionamento da chávena até à formação do ponto. Pegue na sua Barista Touch™ Impress e comece a servir. Pode dominar a arte do café com leite na sua própria cozinha com a Sage.

Como criar arte com leite

Viaje connosco ao longo do processo de texturização do leite sem mãos Auto MilQ, desde a seleção do tipo de leite até à manipulação do tubo de vapor, e veja como a tecnologia inteligente, as ferramentas de qualidade de barista e a paixão se juntam para formar a chávena ideal. 

Texturização do leite mãos livres com Auto MilQ™

Leite, amêndoa, aveia ou soja - a sua Sage Barista Touch™ Impress pode texturizar o leite até à perfeição sedosa e aveludada. Certifique-se de que o seu leite alternativo é sempre texturizado na perfeição com este prático tutorial. O segredo? É simples. A Barista Touch™ Impress vem equipada com uma função de leite alternativo Auto MilQ que se calibra para o leite selecionado.

Definições para leites alternativos

Se tem interesse em criar latte art com qualidade de café em casa, vai adorar o nosso pequeno tutorial sobre como iniciar a sua viagem de latte art. Veja e aprenda a criar a forma fundamental de toda a latte art - o Ponto. Vamos mostrar-lhe todos os passos, para que possa servir com a confiança de um barista profissional. 

Como criar arte do leite: o ponto

Quer melhorar seus conhecimentos de latte art? Porque não acrescentar um pouco de romance ao seu repertório? Junte-se a nós em mais um vídeo tutorial de latte art, desta vez para criar o icónico Coração. Observe esta técnica desenvolvida por um barista e dividida em passos fáceis de seguir. Depois, use a sua Barista Touch™ Impress e experimente o Coração por si próprio.

Como criar arte do leite: o coração

Leve a sua latte art para o nível seguinte praticando formas avançadas - a Tulipa e a Roseta. Criámos um vídeo tutorial detalhado para lhe mostrar todos os passos do processo. O seu Barista Touch™ Impress, os seus grãos preferidos e o seu leite de eleição, texturizados para a magia da microespuma. A incrível arte do latte em casa está a chegar.

Como criar arte do leite: a tulipa e a roseta

Saiba como extrair corretamente o expresso para a sua máquina.


Extração de café expresso

Percepções de especialistas, direto da fonte. Junte-se ao mestre torrador Paul Geshos para conhecer os segredos dos grãos de café. Saiba mais sobre as gamas de frescura máxima, temperaturas ideais, perfis de sabor regionais e muito mais. A melhor bebida começa no grão. Melhore a sua experiência Sage Barista Touch™ com estas notas privilegiadas. 

Escolher os grãos certos

Domine a fórmula de 4 teclas e extraia sempre a dose perfeita de café expresso. Criamos um tutorial em vídeo abrangente para guiá-lo por todo o processo, do início ao fim. Junte-se ao barista profissional Leo para uma mini-masterclass sobre extração de café expresso, possibilitada pelo Barista Touch™ Impress.

Equilibrando a sua extração

Com a máquina de café expresso Barista Touch™ Impress da Sage, nunca foi tão fácil criar um Americano com qualidade de café em casa. Basta seguir os passos deste prático tutorial em vídeo para aprender a selecionar a bebida desejada, carregar a máquina e começar a preparar. Um excelente café expresso com a conveniência de o fazer em casa - a Sage tem o prazer de o tornar possível.

Como fazer um café Americano

Personalize as definições da sua máquina para se adaptar a você.


Personalizando a sua máquina

Sabia que a sua Barista Touch™ Impress pode ajudar a criar bebidas personalizadas com o toque de um botão? Aprenda a navegar pelas opções de personalização da sua máquina, desde o ajuste de parâmetros até à seleção de ícones para bebidas pré-definidas. Bebidas de café expresso com elevada qualidade, personalizadas para si - que forma incrível de dominar o momento. 

Como personalizar e guardar uma seleção de bebidas

Não existem duas torrefacções iguais - por isso, porquê prepará-las da mesma forma? Opte por otimizar a sua infusão de acordo com o tipo de grãos no funil e obtenha um sabor encorpado em cada tração. Saiba como ajustar a temperatura de infusão na sua Barista Touch™ Impress e extraia sempre o expresso perfeito.

Como ajustar a temperatura da bebida

Aceda facilmente a todas as definições da sua Barista Touch™ Impress tocando no ícone "COG" no canto superior direito do ecrã. Execute ciclos de limpeza e manutenção, defina bebidas personalizadas e ajuste a sua interface, tudo a partir de um único menu. O nosso tutorial em vídeo ajudá-lo-á a localizar e abrir as definições e a dominar a sua máquina Sage.

Como alterar as configurações

Efetuar uma reposição de fábrica na sua Barista Touch™ Impress é simples - basta abrir as definições, deslocar-se para baixo e selecionar "Reposição de fábrica". Assista ao vídeo tutorial para ver o percurso de navegação realizado na máquina e aprender a repor as definições de fábrica. Com apenas alguns cliques, um novo começo.  

Como realizar uma redefinição de fábrica

Tal como o seu barista preferido, a sua Sage Barista Touch™ Impress satisfaz as suas preferências exclusivas de café. Assista a este breve vídeo para aprender a ajustar a textura e a temperatura do leite da sua máquina e a afinar a textura do leite com base no tipo de leite, desde o leite até à aveia. Café personalizado com qualidade de cafetaria, servido diretamente na sua cozinha. 

Como ajustar a temperatura e a textura do leite

Tudo o que precisa para limpar a sua máquina de café expresso e todos os seus acessórios.


Guias de limpeza

Limpe e mantenha as suas ferramentas de café expresso como um barista profissional. Iremos explicar-lhe como cuidar e manter o seu porta-filtro e cesto de filtro Sage, desde a manutenção diária até uma limpeza profunda com pastilhas. Um café de qualidade de café requer ferramentas e técnicas de qualidade de café - a Sage tem todo o gosto em ser a sua fonte para tudo o que é café expresso.  

Como limpar o manípulo de café e o cesto do filtro

Uma máquina bem cuidada? Pode saborear a diferença. Saiba tudo o que precisa de saber sobre como manter o ecrã do chuveiro da sua Barista Touch™ Impress limpo como um assobio. Não podia ser mais simples (apenas um ciclo rápido com água quente), mas é vital para a funcionalidade da sua máquina - e para o sabor de cada chávena.

Como limpar a rede de passagem de água

Limpe regularmente o tabuleiro de recolha de pingos da sua Barista Touch™ Impress para manter o desempenho ideal. Aprenda os prós e contras da manutenção da bandeja de gotejamento com este breve tutorial em vídeo - como gerir o indicador, remover resíduos e muito mais. Nunca foi tão fácil extrair um excelente café expresso em casa como com a Sage.

Como limpar a bandeja de gotejamento

Uma moagem perfeita é um ingrediente indispensável para um expresso excecionalmente extraído. Mantenha as lâminas cónicas no interior da sua Barista Touch™ Impress limpas para garantir que cada tiragem é impecavelmente equilibrada. Este vídeo mostra-lhe todo o processo, passo a passo, desde a remoção do funil até à utilização da escova de limpeza.

Como limpar o moinho com triturador cónico

Estabilize a temperatura da água e limpe quaisquer vestígios remanescentes da sua última extração realizando uma purga de cabeça de grupo. Aprenda a efetuar uma purga de cabeça de grupo na Barista Touch™ Impress com este vídeo rápido e prático da Sage e saboreie um café de qualidade superior no seu balcão de cozinha.

Limpeza da unidade de extração

Enxagúe o cesto do filtro da sua Sage Barista Touch™ Impress após cada uso para garantir que cada dose de expresso que extrai é tão suave e deliciosa como a primeira. Este tutorial em vídeo irá guiá-lo através dos passos de um enxaguamento de rotina e de uma limpeza profunda, para que a sua próxima extração esteja pronta para a perfeição. 

Limpeza do cesto do filtro

Aprenda a substituir o filtro de água no interior da sua Barista Touch™ Impress com este vídeo tutorial dedicado. Vamos cobrir todos os passos em pormenor, desde a drenagem do depósito até à imersão do filtro, e dar-lhe dicas de substituição atempada, incluindo o nosso serviço de subscrição de recarga automática de peças e acessórios. Água limpa e fresca para um café de qualidade superior em casa - a excelência é mais fácil com a Sage. 

Como substituir o filtro de água

Primeiro limpamos, depois cafeinamos. Cuide da sua Sage Barista Touch™ Impress efectuando um ciclo regular de limpeza da cabeça de grupo. Seja para responder à notificação pop-up relevante ou para realizar um ciclo de limpeza manual da cabeça de grupo, confie neste vídeo para o guiar passo a passo por todo o processo. 

Como realizar uma limpeza da unidade de extração

O ecrã da sua Barista Touch™ Impress informou-o de que está na altura de descalcificar. Siga os passos indicados na sua máquina para efetuar o processo de descalcificação. Manutenção de nível profissional, bebidas expresso de qualidade profissional. A sua máquina Sage foi concebida para fazer sobressair o barista que há em si.

Como descalcificar

Faça uma retrolavagem de água limpa após cada sessão de preparo de cerveja para manter a Barista Touch™ Impress funcionando perfeitamente. Este vídeo detalha o processo do início ao fim, desde o esvaziamento do tabuleiro de recolha de água até à lavagem da água. A melhor parte? Uma máquina ultra-limpa permite-lhe ter sempre um café com qualidade de café. 

Como realizar uma retrolavagem de água limpa

Os baristas conhecem os cuidados diários com a máquina, que são vitais para criar a chávena perfeita de café de qualidade. Saiba como limpar o tubo de vapor da sua Barista Touch™ Impress após cada utilização e desbloqueá-lo quando necessário. O nosso menu de definições irá guiá-lo em cada passo da manutenção da varinha para que possa desfrutar de resultados de nível especializado e facilidade em casa. 

Como limpar e desobstruir o vaporizador

Pratique a manutenção diária em seu Barista Touch™ Impress para criar as bebidas de café expresso mais suaves e ricas nos próximos anos. Um passo fundamental? Limpar o tubo de vapor da sua máquina e retirar qualquer resíduo de leite antes e depois do uso. Se deseja aperfeiçoar o sabor e a textura do seu próximo café, comece aqui. 

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