Manter a sua Barista Pro™ nas melhores condições ajuda a garantir que cada chávena de café que prepara é uma experiência excecional. O tabuleiro de recolha de pingos tende a encher-se de água, café expresso, borras e óleos de café, por isso equipámos o tabuleiro com um indicador "Empty Me" (Esvazia-me) que o avisa quando precisa de ser limpo.

Como limpar a bandeja de gotejamento

Já reparou que o seu barista preferido limpa frequentemente a máquina de café expresso e os utensílios? É indispensável limpar as borras de café soltas e remover os óleos de café para que não se acumulem e afetem o sabor do seu café. Preparar o café como um barista significa também limpar como um! Siga as instruções para limpar o porta-filtro e o cesto do filtro.

Como limpar o manípulo de café e o cesto do filtro

O ecrã do chuveiro do seu Barista Pro™ é responsável pela dispersão - ou chuveiro - de água quente sobre o disco da borra de café. Uma dispersão uniforme e suave é a melhor forma de criar a extração perfeita do café expresso. 
É por isso que é essencial manter o ecrã do chuveiro limpo de borras soltas e de óleo de café acumulado. Basta seguir este guia.

Como limpar a rede de passagem de água

A limpeza regular de todos os componentes da Barista Pro™ ajuda a garantir que cada chávena de café de terceira geração que prepara é ideal. Acompanhe o nosso anfitrião e um barista profissional a demonstrar como limpar as rebarbas cónicas do moinho, que são essenciais para obter grãos moídos de forma mais consistente e uma melhor extração de café expresso em geral.

Como limpar o moinho com triturador cónico

Para assegurar que nada interfere com o sabor excecional do seu café acabado de fazer, mantenha a sua Barista Pro™ nas melhores condições e limpe-a regularmente. Recomendamos que limpe a cabeça do grupo antes e após cada sessão de infusão para obter sempre um café com um sabor ótimo. A utilização da máquina para se limpar a si própria torna esta limpeza simples e altamente eficaz.

Limpeza da unidade de extração

Um barista profissional mantém sempre a sua máquina de café expresso limpa para garantir que cada chávena de café sabe o seu melhor. Recomendamos que faça o mesmo com a sua Barista Pro™ para que esteja sempre pronta a preparar uma chávena perfeita de café especial de terceira geração. Veja como o nosso anfitrião demonstra como limpar o cesto de lavagem do filtro. 

Limpeza do cesto do filtro

A Barista Pro™ simplifica a vaporização do leite sob pressão suficiente para formar milhares de pequenas bolhas, resultando num leite com uma textura ideal. Para assegurar que o seu leite texturizado é sempre perfeitamente delicioso, é essencial manter o tubo de vapor limpo. Veja como o nosso anfitrião descreve e demonstra como o fazer.

Limpeza e desobstrução do vaporizador

Cada filtro processa a água que passa por ele durante 90 dias, ou seja, 40 litros de água. Nessa altura, é necessário substituir o filtro de água. A substituição do filtro de água é um processo simples, e nós mostramos-lhe como!

Como substituir o filtro de água

Um café delicioso e com qualidade de cafetaria depende do uso de ferramentas limpas e de manter a Barista Pro™ sem resíduos de café. Esta limpeza é tão importante que concebemos a máquina para fazer o trabalho pesado por si. A sua máquina de café expresso irá alertá-lo quando for altura de a submeter ao ciclo de limpeza - siga-o aqui.

Como realizar um ciclo de limpeza

É essencial manter a Barista Pro™ e os seus componentes limpos e sem a acumulação de resíduos de café. Recomendamos que efetue uma retrolavagem com água limpa após cada sessão de infusão para limpar quaisquer borras soltas, óleos de café e outros resíduos da máquina de café expresso.

Como realizar uma retrolavagem de água limpa

O leite com textura perfeita é fundamental para criar a arte do café com leite para cobrir as suas bebidas de café favoritas. Tem de manter o tubo de vapor limpo e sem bloqueios, para que esteja sempre pronto a completar a sua próxima infusão com uma dose perfeita de leite texturizado. Veja o nosso vídeo que demonstra como limpar e desbloquear o tubo de vapor.

Como limpar e desobstruir o vaporizador

A sua Barista Pro™  vem equipada com um filtro de água para remover os minerais da água, garantindo que cada chávena de café que prepara tem um sabor excelente. 
No entanto, os minerais podem acumular-se nos elementos de aquecimento da máquina de café expresso, por isso, terá de aprender a descalcificar a máquina, removendo os depósitos de água dura do sistema. Veja como se faz aqui!

Como realizar uma descalcificação

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truffles in a luxurious velvet coating.

Sage toaster and kettle next to black shaved truffles and lamington cakes.

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in a dusted icing finish.

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A dramatic squid ink tint over a Brushed Stainless Steel base dressed with a delicate sheen.

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Rosewater Meringue

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