the Bambino® Plus

Scopri il caffè di terza generazione a casa tua grazie ai 4 elementi chiave

Sistema di riscaldamento ThermoJet®

Schiuma con microbolle automatica Auto MilQ™

Il portafiltro da 54 mm in acciaio inossidabile con filtri a parete singola o doppia ti permette di gustare appieno i sapori

Configurazione guidata semplice in 3D

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Prima configurazione

Questa guida all'interfaccia ti aiuterà a familiarizzare con i vari pulsanti e componenti dell'interfaccia della Bambino® Plus, una macchina seria per un espresso serio.

Utilizzo dell'interfaccia utente

Lasciati guidare nel processo di disimballaggio della Bambino® Plus e familiarizza con le diverse parti e gli accessori, per iniziare a preparare a casa il tuo caffè speciale della terza ondata.

Procedura di unboxing e presentazione dei componenti

Ti presentiamo Bambino® Plus, una macchina per caffè espresso compatta di alta gamma che ti consente di gustare specialità come il caffè della terza ondata direttamente a casa tua. In questo video, ti guidiamo nel processo di configurazione della tua nuova macchina e di preparazione della prima eccezionale tazza di espresso.

La guida completa

In questo video, ti forniamo i consigli degli esperti sulla preparazione dell'espresso per ottenere un espresso corposo dai sapori ricchi e complessi. Ti mostriamo anche come creare un latte dalla consistenza setosa con una potente pressione del vapore.
 Ma prima ti offriamo una guida dettagliata su come configurare la tua nuova Bambino® Plus.

Configurazione della macchina per caffè

Raggiungere la dose precisa di caffè macinato è essenziale per creare deliziosi caffè della terza ondata. Questo video mostra come utilizzare la Bambino® Plus per pressare e regolare la dose con precisione, in modo da poter ripetere facilmente l'infusione perfetta, tazza dopo tazza.

Come pressare e livellare la dose

Personalizzazione della tua macchina

La Bambino® Plus ti consente di personalizzare le impostazioni in modo da poter preparare le tue bevande a base di caffè preferite esattamente come le preferisci. Guarda il video per scoprire come regolare il volume dell'espresso e salvarlo per l'erogazione futura.

Come regolare volume e temperatura del getto

La Bambino® Plus semplifica la montatura a vapore del latte, creando migliaia di minuscole bolle d'aria che gli conferiscono quella consistenza setosa. Tuttavia, temperature diverse creano tipi diversi di consistenza del latte, quindi è importante regolare la temperatura del latte in base alle tue esigenze specifiche.

Come regolare la temperatura e la montatura del latte

Pulire la tua Bambino® Plus è fondamentale per assicurarti di continuare a goderti una deliziosa tazza di caffè ogni volta che la usi. La macchina ti avviserà quando è necessario effettuare la pulizia facendo lampeggiare i pulsanti "1 tazza" e "2 tazze". Lascia che ti guidiamo nel processo.

Come eseguire un ciclo di pulizia

Latte art

La latte art è il modo perfetto per completare il tuo speciale caffè della terza ondata preparato con la Bambino® Plus. Una volta che hai imparato il disegno base del punto e quello di livello intermedio del cuore, hai le basi per imparare a realizzare il tulipano e la rosetta.

Come realizzare latte art: tulipano e rosetta

Imparare a creare il "punto" è essenziale per la maggior parte della latte art. Inizia qui il tuo viaggio nella latte art con la tua Bambino® Plus.

Come realizzare latte art: punto

Una volta che hai imparato il disegno di base del punto utilizzando il latte in schiuma con microbolle della tua Bambino® Plus, è il momento di passare a forme più complesse come il cuore. Considerato uno stile intermedio di latte art, il cuore inizia con lo stesso metodo del punto, ma con variazioni di tecnica alla fine.

Come realizzare latte art: cuore

Creare latte art richiede tre ingredienti essenziali: caffè espresso perfettamente estratto, latte con schiuma con microbolle e tanta pratica deliziosa. Guarda Leo Schmidt, una barista professionista, dimostrare come creare un "punto" di latte, una delle forme più basilari di latte art e la base per creare forme di latte art più complesse come il cuore, il tulipano, la rosetta e molto altro.

Come realizzare latte art

Il latte dalla consistenza perfetta è il segreto per una specialità come il caffè della terza ondata preparato come al bar. Bilancia il sapore dell'espresso, esaltando le sfumature dei sapori e attenuando l'amarezza, producendo al tempo stesso una consistenza setosa e una sensazione vellutata al palato. La Bambino® Plus rende la montatura del latte un processo semplice.

Come montare in automatico il latte

Guide alla pulizia

La pulizia e la manutenzione regolari della tua macchina per caffè espresso Bambino® Plus sono essenziali per ottenere il massimo dalle tue sessioni di preparazione del caffè. Assicurati che il cestello filtrante sia pulito prima e dopo ogni utilizzo, in modo che nulla si frapponga tra te e il sapore corposo dell'espresso che prepari. Guarda come si fa qui.

Risciacquo del cestello filtrante

Lo spurgo del gruppo di erogazione rimuove eventuali fondi di caffè e residui di espresso che possono accumularsi dopo ogni estrazione, mantiene la tua macchina in buone condizioni e garantisce che ogni caffè abbia un sapore eccezionale. Consigliamo di effettuare uno spurgo del gruppo di erogazione prima e dopo ogni erogazione. 

Operazioni di spurgo del gruppo di erogazione

Ricordati di sostituire il filtro dopo 90 giorni o dopo aver utilizzato 40 litri d'acqua. In questo video, ti guideremo nel processo di sostituzione di un filtro usato, per garantire che i tuoi caffè mantengano sempre la migliore qualità.

Come sostituire il filtro dell'acqua

Mantenere pulita la tua macchina per caffè espresso è un passo essenziale per creare un caffè delizioso, tazza dopo tazza. Per questo, abbiamo progettato la Bambino® Plus in modo che sia facile da pulire e da manutenere. Dopo ogni utilizzo, assicurati di pulire il vassoio raccogligocce. In alternativa, saprai che è il momento di svuotarlo quando l'indicatore rosso si alza.

Come pulire il vassoio di raccolta

Pulendo regolarmente ogni componente della tua Bambino® Plus, rimuovi i fondi di caffè sciolti e gli oli accumulati, così nulla si mette di mezzo tra te e il sapore del tuo caffè della terza ondata appena preparato. Ti consigliamo di pulire il portafiltro e i cestelli filtranti dopo ogni sessione di erogazione. Scopri come puoi farlo guardando la nostra guida. 

Come pulire il portafiltro e il cestello filtrante

Un elemento importante da aggiungere alla routine di manutenzione quotidiana è la pulizia del disco forato della Bambino® Plus. Ciò garantisce un'estrazione coerente e la qualità e il gusto complessivi del caffè.

Come pulire il disco forato

La Bambino® Plus è attrezzata per montare a vapore qualsiasi tipo di latte in modo che tu possa personalizzare il caffè secondo i tuoi gusti. Pulire e sbloccare regolarmente la lancia vapore la mantiene in condizioni ideali per preparare la tazza successiva e guarnirla con la latte art.

Come pulire e spurgare la lancia vapore

È essenziale pulire regolarmente la macchina e i componenti per garantire uno speciale caffè di terza ondata uniforme a casa. Per garantire che la tua Bambino® Plus sia sempre pronta per preparare una tazza perfetta, ti consigliamo di eseguire un controlavaggio con acqua pulita alla fine di ogni sessione di erogazione, per rimuovere eventuali accumuli di caffè macinato o residui di olio.

Come eseguire un controlavaggio con acqua pulita

Un altro processo di pulizia essenziale per la Bambino® Plus è la decalcificazione. La prevenzione dell'accumulo di calcare garantisce la produzione di caffè di ottima qualità ad ogni infusione. Quando i pulsanti "1 tazza", "2 tazze" e "Vapore" lampeggiano in alternanza, è necessario decalcificare la macchina. Guarda questo video per vedere come si fa.

Come eseguire un ciclo di decalcificazione

Estrazione del caffè espresso

Anche la migliore macchina per caffè espresso come la Bambino® Plus non può produrre un caffè straordinario senza i chicchi giusti. Il torrefattore di specialità di caffè Paul Geshos, fondatore e proprietario di Mecca Coffee, spiega come selezionare i chicchi necessari per creare una tazza di caffè di qualità come al bar. 

Scegliere i chicchi giusti

Con Smart Grinder™ Pro, non è mai stato così facile perfezionare la macinatura e preparare un caffè di qualità come al bar comodamente a casa tua.
 In questo video, ti mostriamo, insieme a Leo Schmidt, torrefattore professionista, come utilizzare la Smart Grinder™ Pro.

Come utilizzare il macinacaffè Smart Grinder™ Pro

Con la macchina per caffè espresso Bambino® Plus, puoi goderti un caffè di qualità come al bar comodamente a casa tua. Guarda Leo Schmidt, una barista professionista, preparare un Long Black, un caffè classico che mescola acqua calda con il caffè espresso appena preparato.

Come realizzare un caffè lungo nero

Scopri tutto sull'estrazione ottimale dell'espresso e utilizza la tua Bambino® Plus con l'abilità di un professionista per un espresso equilibrato.

Come calibrare l'estrazione

the Oracle™ Dual Boiler

the Craft Collection™

Torroncino

Luxe Brewer

Estrazione del caffè freddo

the InFizz™ Fusion

Seleziona un Paese tra quelli elencati di seguito

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