Pärlande mandarinmargarita

Instruktioner

• 1Mandarinsirapen gör du genom att lägga mandarinskivorna och sockret i en lufttät behållare och låta det stå i kylskåp över natten. Tillsätt vattnet och rör om tills sockret har lösts upp. Sila sirapen genom en fuktig silduk och kasta bort det fasta materialet. Överför till en lufttät burk eller behållare.
  tips: Sirapen kan förvaras i kylen i upp till 3 månader.
• 2Häll tequila, Supasawa, vatten och 160ml av mandarinsirapen i en stor måttkanna och rör om.
• 3Häll upp i InFizz-flaskan med hjälp av tratten. Sätt på FusionCap™ och vrid för att låsa.
• 4Ställ det vridbara huvudet i lutande läge, sätt i flaskan och vrid om för att låsa. Tryck ned flaskan i lodrätt läge. Tryck på kolsyrespaken med intervaller på en sekund. Tryck två gånger för lätt kolsyresättning eller upp till sex gånger för maximalt bubbel.
• 5Flytta det vridbara huvudet till det lutande läget och ta bort flaskan. Skjut omkopplaren gradvis åt höger för att släppa ut överskottsgasen. Skjut omkopplaren tillbaka till vänster om bubblorna stiger för snabbt.
• 6Häll upp i serveringsglas och garnera med mandarinklyftor vid servering.