the Sage Test Kitchen
Pärlande Citrusbål med Hibiskus

the InFizz™ Fusion
1 tim 30 min total tid
15 min aktiv tid
Lätt
Serverar 2–4
Ingredienser
Mått:
12 g hibiskusteblad
555 g sjudande vatten
100 g kyld citronsaft
45 g agavesirap
Istill servering
Instruktioner
- 1
Lägg tebladen i en värmebeständig skål och tillsätt det sjudande vattnet. Låt dra i 20 minuter. Sila genom en finmaskig sil och ställ i kylskåpet för att svalna.
- 2
Häll det kalla hibiskusteet, citronsaften och agavesirapen i en stor kanna och rör om.
- 3
Fyll InFizz-flaskan till MIN-linjen med hjälp av tratten. Sätt på FusionCap™ och vrid för att låsa.
- 4
Ställ det vridbara huvudet i lutande läge, sätt i flaskan och vrid om för att låsa. Tryck ned flaskan i lodrätt läge. Tryck på kolsyrespaken med intervaller på en sekund. Tryck två gånger för lätt kolsyresättning eller upp till sex gånger för maximalt bubbel.
- 5
Flytta det vridbara huvudet till det lutande läget och ta bort flaskan. Skjut omkopplaren gradvis åt höger för att släppa ut överskottsgasen. Skjut omkopplaren tillbaka till vänster om bubblorna stiger för snabbt.
- 6
Fyll serveringsglasen till hälften med is, häll över bålen och servera.