the Sage Test Kitchen
Negroni Spritzer
Este clássico italiano agridoce obtém um elegante spritz de bolhas e uma boa dose de vinho branco fresquinho. A casca de laranja fresca adicionada à garrafa InFizz infunde este aperitivo frisante com óleos essenciais de citrinos vibrantes. Sirva bem gelado e beba devagar.
the InFizz™ Fusion
15 min tempo total
15 min tempo de preparação
Fácil
Serve 2-4
Ingredientes
Medidas:
125 g Gin
125 g vermute
125 g Campari
325 g vinho branco fresco
Tira de casca de laranjamais um pouco para servir
Gelopara servir
Instruções
- 1Coloque o gin, o vermute, o Campari e o vinho numa jarra grande e misture bem.
- 2Coloque a tira de casca de laranja na garrafa InFizz. Utilizando o funil, encha a garrafa até à linha MIN. Cubra com o FusionCap™ e rode para trancar.
- 3Com a Cabeça Inclinável na posição inclinada, introduza a garrafa e rode-a para a trancar. Empurre a garrafa para baixo, para a posição vertical. Prima a patilha de gaseificação em intervalos de 1 segundo, duas vezes, para gaseificar ligeiramente, ou até 6 vezes para gaseificar ao máximo.
- 4Mova a Cabeça Inclinável para a posição inclinada e retire a garrafa. Deslizar gradualmente o interrutor para a direita para libertar o excesso de gás. Deslize o interrutor para a esquerda se as bolhas subirem demasiado depressa.
- 5Encha metade dos copos com gelo e verta o negroni. Decore com uma tira de casca de laranja e sirva.