1In una piccola ciotola, cospargi la polvere di matcha su 40 g di acqua e sbatti per formare un composto omogeneo.
2Metti la pasta di matcha, la rimanente acqua, il succo di frutto della passione e lo sciroppo d'agave in un frullatore. Chiudi ermeticamente il coperchio e frulla ad alta velocità per 30 secondi.
3Utilizzando l'imbuto, riempi la bottiglia InFizz fino alla linea MIN. Copri con il FusionCap™ e gira per bloccare.
4Con la Testa Inclinabile in posizione inclinata, inserisci la bottiglia e gira per bloccarla. Spingi la bottiglia verso il basso in posizione verticale. Premi due volte la leva di carbonatazione, a intervalli di 1 secondo, per carbonare leggermente o fino a 6 volte per ottenere la massima effervescenza.
5Sposta la Testa Inclinabile in posizione inclinata e rimuovi la bottiglia. Fai scorrere gradualmente l'interruttore verso destra per rilasciare il gas in eccesso. Fai scorrere l'interruttore di nuovo a sinistra se le bolle salgono troppo rapidamente.
6Riempi i bicchieri di ghiaccio e versa il tè frizzante. Guarnisci con il frutto della passione e servi.
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Ricette - Tè matcha frizzante e frutto della passione | Sage