Margarita frizzante all'ibisco

Istruzioni

• 1Per preparare lo sciroppo di ibisco, metti l'acqua e l'ibisco secco in un pentolino su fuoco medio per 10 minuti. Filtra lo sciroppo attraverso una stamigna bagnata e scarta i solidi. Aggiungi lo zucchero e mescola finché non si è sciolto. Lascia raffreddare, poi trasferisci in un barattolo o un contenitore ermetico.
  Suggerimento: Lo sciroppo può essere conservato in frigorifero per un massimo di 3 mesi.
• 2Metti la tequila, il Supasawa, l'acqua e 160ml di sciroppo di ibisco in una grande caraffa graduata e mescola bene.
  Suggerimento: La quantità di acqua può essere regolata in base ai gusti.
• 3Utilizzando un imbuto, versa nella bottiglia InFizz. Copri con il FusionCap™ e gira per bloccare.
• 4Con la Testa Inclinabile in posizione inclinata, inserisci la bottiglia e gira per bloccarla. Spingi la bottiglia verso il basso in posizione verticale. Premi due volte la leva di carbonatazione, a intervalli di 1 secondo, per carbonare leggermente o fino a 6 volte per ottenere la massima effervescenza.
• 5Sposta la Testa Inclinabile in posizione inclinata e rimuovi la bottiglia. Fai scorrere gradualmente l'interruttore verso destra per rilasciare il gas in eccesso. Fai scorrere l'interruttore di nuovo a sinistra se le bolle salgono troppo rapidamente.
• 6Versa il Margarita nei bicchieri e guarnisci con uno spicchio di lime per servire.