the Sage Test Kitchen
Pizza all'aglio con formaggio in 20 minuti
Lo yogurt è l'ingrediente protagonista di questo impasto super facile e versatile. L'acidità dello yogurt aiuta a rendere più tenero l'impasto e aggiunge sapore. Spennellata con olio infuso all'aglio e cosparsa di formaggio, è un ottimo spuntino o può essere trasformato in un pasto con i tuoi condimenti preferiti.
the Smart Oven™ Air Fryer XL
20 min tempo totale
10 min tempo di attività
Facile
Serve 4
Ingredienti
Misurazioni:
Istruzioni
- 1Inserisci la griglia in posizione 7. Imposta il forno su PIZZA, Convezione, 200°C, per 10 minuti e premi START (avvio) per preriscaldare. Contemporaneamente, prosegui con la fase successiva.
- 2Metti la farina, il lievito e il sale in una ciotola e mescola.
- 3Aggiungi lo yogurt e continua a lavorare l'impasto. Trasferisci sul piano di lavoro e amalgama il tutto.
- 4Infarinare il piano di lavoro e l'impasto e stendilo fino a quando non sarà abbastanza grande da adattarsi alla teglia per pizza. Metti l'impasto nella teglia e premi fino ai bordi.
- 5Mescola l'olio e l'aglio in una piccola ciotola e spennella sull'impasto. Cospargi il formaggio.
- 6Una volta preriscaldato il forno, inserisci la teglia e cuoci per 10 minuti.
- 7Il formaggio deve essere fuso e la crosta dorata. Se così non fosse, falla cuocere un po' di più.
- 8Taglia e servi.