the Sage Test Kitchen
Cold Brew al Cioccolato Bianco e Nocciole
Questo Cold Brew è dolce, cremoso e con un paradisiaco tocco di nocciola. Il caffè Cold Brew offre una base morbida e pastosa, è il perfetto toccasana per qualsiasi momento della giornata.
5 min tempo totale
5 min tempo di attività
Facile
Serve 1
Ingredienti
Misurazioni:
60 ml doppia panna
15 ml latte intero
1½ cucchiaino da caffè zucchero semolato
30 ml sciroppo alle nocciolediviso
Cubetti di ghiaccioper servire
1 media quantità di cold brew
Cioccolato biancograttugiato, per guarnire
Nocciole tostategrattugiato, per guarnire
Istruzioni
- 1Metti la panna, il latte, lo zucchero e 1 cucchiaino di sciroppo alle nocciole in un misurino. Sbatti fino a ottenere una consistenza densa ma comunque versabile.
- 2Riempi di ghiaccio un bicchiere in vetro alto, estrai il Cold Brew e versa il restante sciroppo di nocciola. Ricopri con il composto di panna e guarnisci con cioccolato bianco e nocciole per servire.
