the Sage Test Kitchen

Cold Brew glacé au lait

Name: Cold Brew glacé au lait
Cook time: 180 s
Total time: 180 s
Yield: Pour 1
Ingredients: 50 ml lait entier; 30 ml double-crème; Glaçons - pour servir; 1 dose de cold brew moyen; 20 ml sirop de vanille

Lorsque le soleil brille et que vous avez besoin de vous rafraîchir, ce café glacé classique est la solution idéale. Le cold brew constitue une base onctueuse, tandis qu'un trait de sirop de vanille se charge d'apporter une note sucrée.

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3 min Durée totale

3 min temps actif

Facile

Pour 1

Ingrédients

Mesures:

50 ml lait entier
30 ml double-crème
Glaçons
pour servir
1 dose de cold brew moyen
20 ml sirop de vanille

Instructions

1
Dans un pichet, mélangez le lait et la crème.
2
Remplissez un verre de taille moyenne de glace, puis versez dessus le cold brew et le sirop de vanille. Recouvrez du mélange à base de lait avant de servir.