the Sage Test Kitchen

Affogato à la mode arabe

Name: Affogato à la mode arabe
Cook time: 300 s
Total time: 300 s
Yield: Pour 1
Ingredients: 2 boules de glace à la vanille; 1 expresso double dose; ⅛ c. à c. cardamome moulue; ⅛ c. à c. cannelle moulue - et un peu plus pour la garniture; Bâton de cannelle - pour garnir

Un peu de magie orientale imprègne cette douce friandise ! Un expresso fraîchement préparé est versé sur des épices exotiques, pour une crème glacée nappée d'un café intense et des saveurs chaudes de cannelle et de cardamome.

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5 min Durée totale

5 min temps actif

Facile

Pour 1

Ingrédients

Mesures:

2 boules de glace à la vanille
1 expresso double dose
⅛ c. à c. cardamome moulue
⅛ c. à c. cannelle moulue
et un peu plus pour la garniture
Bâton de cannelle
pour garnir

Instructions

1Placez la glace dans un verre.
2Préparez l'expresso sur la cardamome et la cannelle dans un verre séparé, puis versez sur la glace pour servir. Décorez avec une pincée de cannelle moulue et un bâton de cannelle.