Jauhatusasetuksen säätäminen

Ammattilaisbaristat kutsuvat jauhatusasetuksen valitsemista ihanteellisen uuton saavuttamiseksi espresson ”säätämiseksi kohdalleen”. Tämä prosessi säätelee jauhetun kahvin läpi virtaavan kuuman veden nopeutta, jotta espressosta saadaan kaikki maku esiin. Barista Prossa™ on 30 jauhatusasetusta. Suosittelemme aloittamaan asetuksesta 15 ja säätämään karkeutta makusi mukaan.