the Sage Test Kitchen
Kupliva Paloma
the InFizz™ Fusion
15 min kokonaisaika
15 min aktiivinen aika
Helppo
Tarjoilee 2-4
Ainesosat
Mittayksiköt:
460 g kylmää verigreippimehua
40 g kylmää limettimehua
30 g agavesiirappia
170 g kylmää tequila blancoa
Jäitätarjoiluun
Greipin kuortakoristeeksi
Ohjeet
- 1
Laita greippimehu, limettimehu, agavesiirappi ja tequila suureen kannuun ja sekoita.
- 2
Täytä InFizz-pullo suppilon avulla MIN-viivaan asti. Kiinnitä FusionCap™ ja lukitse kiertämällä.
- 3
Käännä kallistuspäätä, aseta pullo paikalleen ja lukitse kiertämällä. Paina pullo alas pystyasentoon. Paina hiilihapotusvipua kahdesti sekunnin välein, jolloin hiilihappoa muodostuu vähän, tai enintään kuusi kertaa, jos haluat mahdollisimman paljon kuplia.
- 4
Käännä kallistuspäätä ja irrota pullo. Vapauta ylimääräinen kaasu liu'uttamalla kytkintä vähitellen oikealle. Työnnä kytkin takaisin vasemmalle, jos kuplat nousevat liian nopeasti.
- 5
Täytä tarjoilulasit puoliksi jäillä ja kaada paloma päälle. Koristele greipin kuorella ja tarjoile.