the Sage Test Kitchen

Kupliva Paloma

Name: Kupliva Paloma
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: Tarjoilee 2-4
Ingredients: 460 g kylmää verigreippimehua; 40 g kylmää limettimehua; 30 g agavesiirappia; 170 g kylmää tequila blancoa; Jäitä - tarjoiluun; Greipin kuorta - koristeeksi

Makea ja juuri sopivasti hapan juoma, jossa on ripaus tequilaa ja verigreipin raikas tuoksu. Valmista tämä meksikolainen suosikki InFizzin avulla ja nauti lasillinen tai koko kannullinen pinkkejä kesäporeita!

the InFizz™ Fusion

Osta

15 min kokonaisaika

15 min aktiivinen aika

Helppo

Tarjoilee 2-4

Ainesosat

Mittayksiköt:

460 g kylmää verigreippimehua
40 g kylmää limettimehua
30 g agavesiirappia
170 g kylmää tequila blancoa
Jäitä
tarjoiluun
Greipin kuorta
koristeeksi

Ohjeet

1
Laita greippimehu, limettimehu, agavesiirappi ja tequila suureen kannuun ja sekoita.
2
Täytä InFizz-pullo suppilon avulla MIN-viivaan asti. Kiinnitä FusionCap™ ja lukitse kiertämällä.
3
Käännä kallistuspäätä, aseta pullo paikalleen ja lukitse kiertämällä. Paina pullo alas pystyasentoon. Paina hiilihapotusvipua kahdesti sekunnin välein, jolloin hiilihappoa muodostuu vähän, tai enintään kuusi kertaa, jos haluat mahdollisimman paljon kuplia.
4
Käännä kallistuspäätä ja irrota pullo. Vapauta ylimääräinen kaasu liu'uttamalla kytkintä vähitellen oikealle. Työnnä kytkin takaisin vasemmalle, jos kuplat nousevat liian nopeasti.
5
Täytä tarjoilulasit puoliksi jäillä ja kaada paloma päälle. Koristele greipin kuorella ja tarjoile.