the Sage Test Kitchen
Kupliva hibiskus-sitrusbooli

the InFizz™ Fusion
1 t 30 min kokonaisaika
15 min aktiivinen aika
Helppo
Tarjoilee 2-4
Ainesosat
Mittayksiköt:
12 g hibiskusteelehtiä
555 g kiehuva vesi
100 g kylmä sitruunamehu
45 g agavesiirappia
Jäitätarjoiluun
Ohjeet
- 1
Aseta teelehdet kuumuutta kestävään kulhoon ja lisää kiehuva vesi. Anna hautua 20 minuuttia. Siivilöi ja laita jääkaappiin jäähtymään.
- 2
Laita kylmä hibiskustee, sitruunamehu ja agavesiirappi suureen kannuun ja sekoita.
- 3
Täytä InFizz-pullo suppilon avulla MIN-viivaan asti. Kiinnitä FusionCap™ ja lukitse kiertämällä.
- 4
Käännä kallistuspäätä, aseta pullo paikalleen ja lukitse kiertämällä. Paina pullo alas pystyasentoon. Paina hiilihapotusvipua kahdesti sekunnin välein, jolloin hiilihappoa muodostuu vähän, tai enintään kuusi kertaa, jos haluat mahdollisimman paljon kuplia.
- 5
Käännä kallistuspäätä ja irrota pullo. Vapauta ylimääräinen kaasu liu'uttamalla kytkintä vähitellen oikealle. Työnnä kytkin takaisin vasemmalle, jos kuplat nousevat liian nopeasti.
- 6
Täytä tarjoilulasit puoliksi jäillä, kaada päälle booli ja tarjoile.