the Sage Test Kitchen
Mansikkasuukko
Jääkahvin ihanuus makealla mansikalla! Tässä juomassa pehmeä espresso saa pirteyttä marjasta ja täyteläisyyttä kookoksesta - lopputuloksena on hedelmäisen vaaleanpunainen kofeiiniannos!

the Oracle™ Jet
5 min kokonaisaika
5 min aktiivinen aika
Helppo
Tarjoilee 1
Ainesosat
Mittayksiköt:
1 annos kylmää espressoa
150 ml täysmaito
20 ml mansikkasiirappijaettuna osiin
60 ml kermavaahtoa
30 ml kookoskerma
Jääkuutioitatarjoiluun
Mansikoitakoristeeksi
Ohjeet
- 1Laita cold brew, maito ja 15 ml mansikkasiirappia mittakannuun ja sekoita.
- 2Laita loput 5 ml (1 tl) mansikkasiirapista, kerma ja kookoskerma cocktail-shakeriin. Aseta kansi paikalleen ja ravista voimakkaasti.
- 3Täytä matala lasi jäillä ja kaada päälle espressoseos. Lisää kermaseos ja koristele mansikalla.