the Sage Test Kitchen

Cortado

Name: Cortado
Cook time: 180 s
Total time: 180 s
Yield: Tarjoilee 1
Ingredients: Tupla-annos espressoa; Maito

Kaipaatko vahvaa, mutta samalla lempeää kahvia? Espanjalaisessa cortadossa vallitsee hyvä tasapaino vahvan kahvin ja kermaisen maidon välillä, minkä ansiosta sen maku on täyteläinen ja suutuntuma pehmeän samettinen.

Oracle™ Touch

+5 lisää laitteita

3 min kokonaisaika

3 min aktiivinen aika

Helppo

Tarjoilee 1

Ainesosat

Mittayksiköt:

Tupla-annos espressoa
Maito

Ohjeet

1
Kun olet valmistanut kaksinkertaisen annoksen vapaasti uutettua espressoa pieneen/keskikokoiseen lasiin, lisää päälle yhtä suuri määrä haluamaasi mikrovaahdotettua maitoa. Kahvin ja maidon suhde vaihtelee alueittain, ja sitä voidaan säätää myös juomaan käytettyjen kahvipapujen perusteella.