the Sage Test Kitchen
Té espumoso de matcha y maracuyá
the InFizz™ Fusion
15 min tiempo total
15 min tiempo de preparación
Fácil
Sirve 2-4
Ingredientes
Medidas:
2 cucharada polvo de matcha
220 g agua fría
450 g jugo de maracuyá frío
30 g sirope de ágave
Hielopara servir
Maracuyápara decorar
Instrucciones
- 1
En un bolpequeño, espolvorea el polvo de matcha sobre 40 g de agua y bate hasta formar una pasta suave.
- 2
Coloca la pasta de matcha, el agua restante, el jugo de maracuyá y el sirope de ágave en una licuadora. Asegura la tapa y licua a alta velocidad durante 30 segundos.
- 3
Usando el embudo, llena la botella InFizz hasta la línea MIN. Cubre con FusionCap™ y gira para bloquear.
- 4
Con el cabezal inclinado en posición inclinada, inserta la botella y gira para bloquear. Empuja la botella hacia abajo a la posición vertical. Presiona la palanca de carbonatación en intervalos de 1 segundo, dos veces, para carbonatar ligeramente o hasta 6 veces para obtener la máxima efervescencia.
- 5
Mueve el cabezal inclinado a la posición inclinada y retira la botella. Desliza gradualmente el interruptor hacia la derecha para liberar el exceso de gas. Desliza el interruptor hacia la izquierda si las burbujas suben demasiado rápido.
- 6
Llena los vasos para servir con hielo y vierte encima el té espumoso. Decorar con maracuyá y servir.