the Sage Test Kitchen
Sangría burbujeante
the InFizz™ Fusion
15 min tiempo total
15 min tiempo de preparación
Fácil
Sirve 3-4
Ingredientes
Medidas:
480 ml vino rosado
50 ml Mezclador de cóctel Supasawa- 50 ml vodka
Gajos de naranjapara decorar
Para el jarabe de hibisco
160 ml agua
20 g hibisco seco
250 g azúcar granulado
Instrucciones
- 1
Para hacer el jarabe de hibisco, coloca el agua y el hibisco seco en una cacerola pequeña a fuego medio durante 10 minutos. Cuela el sirope a través de una estopilla húmeda y desecha los sólidos. Añade el azúcar y remueve hasta que se haya disuelto. Déjalo enfriar y luego transfiérelo a un frasco o recipiente hermético.
Consejo: El sirope se puede conservar en el frigorífico hasta 3 meses. - 2
Coloca el vino rosado, Supasawa, vodka y 120ml del jarabe de hibisco en una taza medidora grande y mezcla hasta que se integren.
- 3
Usando el embudo, vierte en la botella InFizz. Cubre con FusionCap™ y gira para bloquear.
- 4
Con el cabezal inclinado en posición inclinada, inserta la botella y gira para bloquear. Empuja la botella hacia abajo a la posición vertical. Presiona la palanca de carbonatación en intervalos de 1 segundo, dos veces, para carbonatar ligeramente o hasta 6 veces para obtener la máxima efervescencia.
- 5
Mueve el cabezal inclinado a la posición inclinada y retira la botella. Desliza gradualmente el interruptor hacia la derecha para liberar el exceso de gas. Desliza el interruptor hacia la izquierda si las burbujas suben demasiado rápido.
- 6
Vierte la sangría en vasos para servir y adorna con una rodaja de naranja para servir.