the Sage Test Kitchen
Martini Espresso con Tiramisú
Con todos los sabores de un Tiramisú clásico, este es el sueño de cualquier amante de los postres. Coqueto y un poco atrevido, el espresso fresco helado garantiza una buena dosis de cafeína, mientras que los licores de café aportan un toque alcohólico.
5 min tiempo total
5 min tiempo de preparación
Fácil
Sirve 1
Ingredientes
Medidas:
1 una taza de espresso doble frío
15 ml Crema Irlandesa Baileys
15 ml licor de café Kahlua
60 ml crema doble
60 ml leche entera
Cubos de hielo
Jarabe de chocolate espesopara decorar
Dedos de señora Savoiardipara servir
Granos de cafépara decorar
Instrucciones
- 1Coloca el espresso frío, la crema Irlandesa, el Kahlua, la crema y la leche en una coctelera. Llénala con hielo y vuelve a colocar la tapa. Agita vigorosamente hasta mezclar.
- 2Rocía el interior de una copa de martini con jarabe de chocolate, luego cuela el contenido de la coctelera en el vaso. Sirve con un bizcocho de dedos de señora Savioardi y decora con granos de café.
