the Sage Test Kitchen

Espresso Bloody Mary

Name: Espresso Bloody Mary
Cook time: 300 s
Total time: 300 s
Yield: Sirve 1
Ingredients: 200 ml jugo de tomate; 30 ml vodka; 15 ml jarabe de azúcar; 1 cucharadita jugo de limón fresco - más un poco como guarnición; ½ cucharadita salsa inglesa; ½ cucharadita sal gruesa; Pimienta negra recién molida - para sazonar; 4 gotas de salsa Tabasco - o al gusto; 1 una taza de espresso frío; Sal de apio - para decorar; Cubos de hielo - para servir; Rodajas de limón - para decorar; Apio - afeitado, para adornar

¡Una bebida atrevida, una dosis de cafeína y una de tus "5 al día", todo en un delicioso cocktail! Los elementos de tus favoritos se combinan para funcionar a la perfección y brindar un trago maravillosamente equilibrado.

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5 min tiempo total

5 min tiempo de preparación

Fácil

Sirve 1

Ingredientes

Medidas:

200 ml jugo de tomate
30 ml vodka
15 ml jarabe de azúcar
1 cucharadita jugo de limón fresco
más un poco como guarnición
½ cucharadita salsa inglesa
½ cucharadita sal gruesa
Pimienta negra recién molida
para sazonar
4 gotas de salsa Tabasco
o al gusto
1 una taza de espresso frío
Sal de apio
para decorar
Cubos de hielo
para servir
Rodajas de limón
para decorar
Apio
afeitado, para adornar

Instrucciones

1
Coloca el jugo de tomate, el vodka, el jarabe de azúcar, el jugo de limón y la salsa de soja en una jarra medidora y revuelve para combinar. Condimenta con sal, pimienta y salsa tabasco, luego agrega el espresso frío.
2
Sumerje el borde de un vaso corto para servir en el jugo de limón adicional y luego en la sal de apio. Rellena con hielo y rodajas de limón, luego verte con el cono de goteo sobre la mezcla de café. Decora con apio rallado para servir.