the Sage Test Kitchen

Espresso Bloody Mary

Name: Espresso Bloody Mary
Cook time: 300 s
Total time: 300 s
Yield: Sirve 1
Ingredients: 200 ml jugo de tomate; 30 ml vodka; 15 ml jarabe de azúcar; 1 cucharadita jugo de limón fresco - más un poco como guarnición; ½ cucharadita salsa inglesa; ½ cucharadita sal gruesa; Pimienta negra recién molida - para sazonar; 4 gotas de salsa Tabasco - o al gusto; 1 una taza de espresso frío; Sal de apio - para decorar; Cubos de hielo - para servir; Rodajas de limón - para decorar; Apio - afeitado, para adornar

¡Una bebida atrevida, una dosis de cafeína y una de tus "5 al día", todo en un delicioso cocktail! Los elementos de tus favoritos se combinan para funcionar a la perfección y brindar un trago maravillosamente equilibrado.

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5 min tiempo total

5 min tiempo de preparación

Fácil

Sirve 1

Ingredientes

Medidas:

200 ml jugo de tomate
30 ml vodka
15 ml jarabe de azúcar
1 cucharadita jugo de limón fresco
más un poco como guarnición
½ cucharadita salsa inglesa
½ cucharadita sal gruesa
Pimienta negra recién molida
para sazonar
4 gotas de salsa Tabasco
o al gusto
1 una taza de espresso frío
Sal de apio
para decorar
Cubos de hielo
para servir
Rodajas de limón
para decorar
Apio
afeitado, para adornar

Instrucciones

1Coloca el jugo de tomate, el vodka, el jarabe de azúcar, el jugo de limón y la salsa de soja en una jarra medidora y revuelve para combinar. Condimenta con sal, pimienta y salsa tabasco, luego agrega el espresso frío.
2Sumerje el borde de un vaso corto para servir en el jugo de limón adicional y luego en la sal de apio. Rellena con hielo y rodajas de limón, luego verte con el cono de goteo sobre la mezcla de café. Decora con apio rallado para servir.

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