Dans ce tutoriel vidéo, notre hôte vous explique comment nettoyer correctement les broyeurs coniques de votre moulin à café afin d’obtenir une tasse parfaite à chaque fois.

Comment nettoyer les bavures coniques du broyeur

Pour produire régulièrement des tasses de haute qualité, il est important que vous nettoyiez et entreteniez régulièrement chaque pièce de leur machine. Dans cette vidéo, notre hôte vous montre comment nettoyer le porte-filtre et le panier fournis avec votre Barista Express™.

Comment nettoyer le porte-filtre et le panier-filtre

Comme un barista, vous devrez entretenir correctement votre machine pour la garder en pleine forme - et cela implique de nettoyer régulièrement chaque pièce. 
Dans cette vidéo, notre hôte vous explique comment nettoyer la douchette fournie avec votre Barista Express™. Il s’agit d’éviter une accumulation de résidus de café qui peut avoir un effet sérieux sur la saveur de votre café.

Comment nettoyer la paroi du pulvérisateur

Pour obtenir un espresso de la meilleure qualité, vous devez nettoyer et entretenir régulièrement votre machine. Dans cette vidéo, notre hôte montre comment nettoyer le bac de récupération et le tiroir de rangement inclus dans votre Barista Express™. 
Vous pouvez le faire lors de votre nettoyage régulier, ou lorsque le flotteur du bac de récupération indique « Empty Me ». 

Comment nettoyer le bac collecteur

Si certains travaux d’entretien ne sont nécessaires qu’occasionnellement, il y a des tâches que vous devez effectuer à chaque fois que vous utilisez votre machine, notamment la purge de la tête de groupe. 
Dans cette vidéo, nous vous montrons comment purger votre groupe chauffant avant utilisation pour garantir des résultats de meilleure qualité. La purge de la tête de groupe est essentielle pour conserver une tasse de café savoureuse.

Purge des pièces principales

Bien que certaines pièces de votre Barista Express™ ne nécessitent qu’un nettoyage occasionnel, d’autres doivent être entretenues avant ou après chaque utilisation. 
Le panier-filtre est l’un de ces éléments. Dans cette vidéo, notre hôte vous montre comment effectuer un rinçage du panier-filtre après chaque séance de préparation. Ce faisant, vous éviterez l’accumulation de café résiduel et favoriserez une extraction de meilleure qualité. 

Rinçage du panier-filtre

Le filtre à eau fourni avec votre machine filtre pendant 90 jours ou 40 litres - à ce moment-là, vous devrez remplacer le filtre à eau. Dans cette vidéo, vous apprendrez à remplacer un filtre usagé pour garantir la qualité optimale de votre café.

Comment remplacer le filtre à eau

L’entretien régulier de votre buse vapeur est essentiel au succès de vos lattés, cappuccinos, flat whites et coffee art. Contrairement à certaines tâches de nettoyage, que vous ne devez effectuer qu’occasionnellement, vous devez nettoyer votre buse vapeur après chaque utilisation. Vous éviterez ainsi l’accumulation indésirable de résidus de lait. Mais ne vous inquiétez pas, c’est facile et direct ! 

Nettoyer et débloquer la buse vapeur

Il est essentiel de garder vos outils propres pour que rien n’interfère avec le goût exquis de votre café de spécialité de troisième génération. Nous avons conçu le Barista Express™ dans cette optique. Elle est dotée d’un cycle complet de nettoyage et de détartrage à autosurveillance intégré à la machine qui vous indiquera quand effectuer le prochain cycle de nettoyage.

Comment effectuer un cycle de nettoyage

Votre Barista Express™ est équipé d’un filtre à eau qui élimine les minéraux de l’eau, garantissant ainsi que chaque tasse de café que vous préparez a un goût délicieux. 
Mais les minéraux peuvent s’accumuler dans les éléments chauffants de la machine à espresso, et vous devrez donc apprendre à détartrer la machine, en éliminant les dépôts d’eau dure du système. Découvrez ici comment procéder !

Comment effectuer un détartrage

Le rinçage à l’eau claire est un élément important du nettoyage et de l’entretien quotidiens de votre machine. Nous vous recommandons d’effectuer un rinçage à l’eau claire après chaque séance de préparation afin de nettoyer le marc de café, les huiles de café et les autres résidus de la machine à espresso.

Comment effectuer un rétrolavage à l'eau claire

Pour que votre Barista Express™ soit toujours prêt à cuire votre lait à la vapeur, nous vous recommandons de nettoyer et de débloquer la buse vapeur après chaque utilisation. Suivez notre vidéo pour découvrir ce processus simple mais essentiel.

Comment nettoyer et débloquer la buse vapeur

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truffles in a luxurious velvet coating.

Sage toaster and kettle next to black shaved truffles and lamington cakes.

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in a dusted icing finish.

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Rosewater Meringue

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