Element iQ™ System

Ostoskori

Päävalikko

Close Video

Älykkäämpi kuin uunit keskimäärin

Poista arvailu ruoanlaitosta

Kypsennystä ilman kompromisseja

Katso, kuinka Sagen Element iQ™-järjestelmä ohjaa tehoa sinne, missä sitä tarvitaan, ja silloin kun tarvitaan, millä luodaan paras mahdollinen kuumennusympäristö tarkkaan kypsennykseen.

⁠

Tarkka lämpötilan säätö

Ruoan ylä- ja alapuolella sijaitsevat erilliset Triac-kvartsilämmitysvastukset on suunniteltu nokkelasti kohdistamaan lämpöä sinne, missä sitä eniten tarvitaan, säätyen automaattisesti halutun asetuksen mukaisesti. Näin saavutetaan tarkka lämpötilan ohjaus täydellisten kypsennystulosten saavuttamiseksi.

⁠

Nostaa rimaa kypsennyksessä

Säädettävällä hyllynkorkeudella voidaan optimoida ruoan paikkaa ja lämmitystehoa. Magneettisella automaattisesti ulos työntävällä hyllyköllä on entistä helpompi poistaa kuumia esineitä.

⁠

Oletko nopeamman kypsennyksen ystävä?

Kiertoilmauunit sisältävät tavallisista uuneista puuttuvan puhaltimen ja laitejärjestelmän. Kiertoilma auttaa puhaltamalla kuumaa ilmaa ruoan päältä ja ympäriltä, nopeuttaen ja tasoittaen kypsennystä. Useissa Smart Oven -älyuunituoteperheemme malleissa on tavallinen kiertoilma ja kaksi nopeutta (tavallinen ja superkiertoilma), joilla saavutetaan entistä kehittyneempiä kypsennystapoja.

⁠

Älykkäämpiä antureita

Smart Oven -anturit on suunniteltu tuottamaan paras mahdollinen suorituskyky lämmön ylläpitämiseksi kaikkialla uunin kypsennystilassa.  Smart Oven® Air tunnistaa automaattisella PID-tekniikalla (digitaalnen lämpötilaohjaus) lämmön ja säätää sitä varmistaen lämpötilan pysymisen aina parhaalla vaihteluvälillä.

⁠

Käytä esiasetusta ja unohda valvominen

Kokeiltujen ja testattujen algoritmien, tuhansien tuntien ruoanvalmistuskokeiden ja tutkimusraportteihin perehtymisen tuloksena syntynyt yksinkertaisten ruokalajien esiasetusten optimointi uuneihimme tekee mahdolliseksi kypsentämisen ilman kompromisseja. Ennalta kokematon hallinnan taso kypsennysprosessiin tekee sinusta monien kypsennystehtävien mestarin.

⁠