Pizzaiolon taustalla olevat innovaatiot

Ostoskori

Päävalikko

Sulje

Käytimme monia vuosia eri lämmitystekniikoiden tutkimiseen, monien prototyyppien kokeilemiseen ja Element IQ® -järjestelmämme muuttamiseen. Näin loimme ensimmäisen Yhdysvalloissa valmistetun pöytäuunin, joka saavuttaa 400 °C:n lämpötilan ja tuottaa tiiliuunin muodostamaa kolmea lämpötyyppiä (johtuminen, säteily ja konvektio) paistaen aitoa puulämmitteistä* pizzaa alle 2 minuutissa.