Zowel persen als mixen hebben elk hun gezondheidsvoordelen. Het hangt er vanaf wat u aan groenten en fruit wilt combineren, en of u op zoek bent naar een concentratie van vitaminen en mineralen of een voedzame maaltijdvervanger. Misschien bent u iemand die voor pulp gaat of misschien juist niet.
Laten we het eens nader bekijken.
Ingrediënten met een hoger watergehalte en een lager pulpgehalte zijn uitstekende opties wanneer het op persen aankomt. Hier zijn wat suggesties voor groenten en fruit waarmee u heerlijke sappen kunt maken.
Ingrediënten met een hoge vezel/sap-verhouding zijn ideaal om dikkere gemengde dranken te maken. Probeer deze groenten en dit fruit om gezonde, smakelijke gemengde dranken te maken.
Sinaasappels
Apple
Komkommer
Selderij
Wortelen
Spinazie
Bananen
Bessen
Mango
Boerenkool
Avocado
Noten