Découvrez comment le système Element iQ™ de Sage permet de diriger l'énergie à l'endroit et au moment requis pour un environnement de cuisson optimisé et une cuisson précise.
Les éléments chauffants indépendants à quartz Triac situés au-dessus et au-dessous des aliments ont été conçus de manière intelligente pour déplacer la chaleur à l'endroit requis, s'adaptant automatiquement au réglage que vous choisissez, afin de garantir un contrôle précis de la température pour des résultats parfaits.
La hauteur réglable des grilles optimise le placement des aliments et les performances thermiques. Grâce à la grille magnétique à éjection automatique, retirer les aliments chauds est plus facile que jamais.
Les fours à convection utilisent un système de ventilateur et un matériel que les fours ordinaires ne possèdent pas. La convection permet de véhiculer de l'air chaud au-dessus et autour des aliments, pour une cuisson plus rapide et plus uniforme.
À savoir : nos capteurs Smart Oven garantissent des performances optimales afin de réguler et de maintenir la chaleur dans tout le four. Le Smart Oven™ Pro détecte et ajuste la chaleur en cours d'utilisation, ce qui permet de s'assurer que la température reste optimale.
Des algorithmes éprouvés, des milliers d'heures de tests culinaires et de recherche sur les données ont permis d'optimiser des préréglages alimentaires simples dans le Smart Oven™ Pro, pour des résultats de cuisson sans compromis. Grâce à un niveau de contrôle inégalé, vous maîtriserez l'ensemble des fonctions de cuisson.