Hjem

På grund af de ekstremt høje temperaturer, der opnås, skal du sørge for at placere ovnen på et sted med god udluftning, da den vil udlede røg og damp under madlavningen. Stil ikke apparatet tæt på kanten af en bordplade eller et køkkenbord. Sørg for, at overfladen er stabil, vandret, varmeresistent og ren.

Sage Pizzaiolo-ovnen er udstyret med Element iQ-systemet, der justerer, hvilke varmeelementer der bruges og med hvilken effekt for at opnå den optimale funktionalitet under tilberedningen. Hver af ovnens funktioner er forudindstillet med vores anbefalede plade- og toptemperaturer, der er baseret på opskrifter og test. Du kan vælge mellem forudindstillingerne Wood Fired (træfyret), New York, Pan (pandepizza), Thin & Crispy (tynd og sprød) eller Frozen (frost), eller du kan bruge manuel tilstand, hvis du selv vil styre varmeindstillingerne. Du kan læse mere i brugervejledningen.

Det er helt normalt. Døren er ventileret for at frigive damp, som dannes af madvarer med et højt fugtindhold. Der kan samle sig noget kondensvand under ovnens fødder, og det kan tørres af med en fugtig klud.

Dette er normalt under tilberedning på grund af de ekstremt høje temperaturer og holder hurtigt op. Du kan begrænse det ved at bruge mindre mængder mel/semulje på pizzaspaden. Vi anbefaler at bruge 1/2 tsk på pizzaspaden. Det anbefales også at bruge ovnen på et sted med god udluftning. Du kan læse mere om sikkerheden i brugervejledningen.

Vær ikke bange. Ovnrummet når høje temperaturer (400 °C), så dette kan ske lejlighedsvis, hvis ingredienser falder på den aktive bund. Luk døren, hvis den stadig er åben. I sjældne tilfælde, hvor flammen ikke slukker af sig selv inden for 20 sekunder, skal du tage stikket ud af stikkontakten og holde døren lukket, indtil flammen er slukket.